"Tre (uno) giorni bastano per ogni miracolo"
Abbiamo visitato EXPO 2015, e di quella “meraviglia del mondo” ne avremo abbastanza per i prossimi 5 anni, fino al 2020, quando Dubai e gli Emirati Arabi Uniti ospiteranno il prossimo EXPO.
L'esposizione mondiale EXPO 2015 si terrà a Milano ancora per pochi giorni (fino al 31.10.2015 ottobre 01.05.2015), ed è stata inaugurata il 5 maggio 16. I dati preliminari sulle visite dicono che nei primi 20 mesi la mostra è stata visitata da XNUMX milioni di persone, e le previsioni degli organizzatori dicono che per l'intera durata della mostra dovrebbero esserci ben XNUMX milioni di visite. Il tema di questa Esposizione Mondiale è "Nutriamo il pianeta. Energia per la vita.". E quando si parla di cibo, non abbiamo resistito all'idea di andare a Milano e vedere come si presenta la Mostra.
In ogni caso, sia la prima che tutte le altre impressioni della mostra EXPO sono impressionanti e accattivanti. L'evento si estende su 1,1 milioni di metri quadrati, ma ovviamente non potete immaginarlo realisticamente finché non lo vedete di persona... Per fare un confronto, l'area totale su cui si trova la Fiera di Belgrado è di 220.000 metri quadrati. Quindi l'area espositiva dell'EXPO è 5 volte più grande!
Il "corridoio" principale per i visitatori è lungo circa 1.700 metri, coperto da un'elegante struttura, per proteggere tutti i visitatori da possibili precipitazioni. Lungo il corridoio principale, a sinistra e a destra, si trovano i padiglioni dei paesi partecipanti, oltre ai padiglioni promozionali di rinomate aziende.
Proprio all'ingresso della Mostra ci aspettava una grande guardia di sicurezza, come all'aeroporto, dove ogni visitatore deve passare attraverso un metal detector e ogni borsa attraverso un tunnel di registrazione. Ciò si traduce in lunghe code all'ingresso stesso - e il tempo medio di attesa per questo controllo è di 15-20 minuti...
Ed ecco le sorprese, proprio all'ingresso, subito dopo la mostra Food People, che mostra la fantasia dell'artista, dove tutte le statue umane sono realizzate e presentate con frutta e verdura - ci siamo imbattuti in un chiosco che offre - hai vinto non credere - maiale arrosto! Chi dice che il maialetto arrosto è una prelibatezza solo di questa regione? Beh, a quanto pare no, e un'immagine vale più di 1000 parole!
E se resisti a questa prelibatezza, subito dopo inizierai a rimanere abbagliato dagli odori di varie prelibatezze, sia salate che dolci, sia dai padiglioni espositivi che dai numerosi ristoranti che hanno i loro, enormi allestimenti... Perché, secondo la nostra stima gratuita, quel giorno (14.10.2015 ottobre 2015), diverse centinaia di migliaia di persone erano presenti all'EXPO XNUMX, in ogni momento. E tante persone hanno bisogno di essere nutrite e abbeverate da qualcuno... Il che è davvero una grande impresa!
Ad ogni modo, gli espositori principali sono allineati lungo il corridoio principale e ognuno ha scelto un design unico del padiglione, oltre a un tema, ovviamente, a seconda di ciò che l'espositore desidera o per cui è già riconosciuto.
Guarda la gallery di immagini con i padiglioni più grandi e interessanti:
Dai un'occhiata alla galleria di immagini con varie impostazioni di frutta, verdura e cibo:
Alla fine del corridoio espositivo principale c'è un settore interessante: Slow Food, dove attraverso due mostre e diversi ristoranti, questo concetto popolare è stato presentato a tutti. All'interno del settore è presente anche un orto biologico, che mostra la semplicità della convivenza del mondo vegetale, in un unico piccolo spazio. Allo stesso tempo, è una mostra dimostrativa di tutte le erbe e spezie commestibili di base (concorderai che ce ne sono molti, soprattutto i giovani, che non sanno come appaiono le erbe e le spezie nel mondo reale).
Si trova proprio accanto al concetto Slow Food Collina mediterranea, questo è un giardino botanico dal tema: Mediterraneo, dove passeggiando su quella collina si conosce il mondo vegetale del Mediterraneo... Dalla collina si gode una vista meravigliosa su tutta l'esposizione EXPO 2015.
Dopo aver visitato tutti i padiglioni grandi e famosi, ci siamo diretti un po' fuori dal corridoio principale, cioè. secondo Cluster Bio-Mediterraneo, dove si trova il padiglione della Repubblica di Serbia.
La Serbia all’EXPO 2015
Il tema principale della performance della Repubblica di Serbia all'EXPO è "Assaggia il cibo". Assapora il cibo, senti la vita. Come ha affermato l'organizzatore del padiglione della Repubblica di Serbia sul sito ufficiale (http://www.serbiaexpo2015.rs/): "Il cibo non è più solo un bisogno necessario, ma è diventato per molti versi parte dell'identità culturale della nazione, occasione e "spezie" di incontro e socializzazione attorno a una tavola comune, stimolo per fare conoscenze e scambiare idee. Il silenzio scomodo sarebbe attutito dal tintinnio delle posate contro piatti pieni di bocconcini prelibati, gli affari importanti sarebbero immortalati con frequenti brindisi, e tutto questo con un'inevitabile dose di edonismo e voglia di vivere. In questo spirito, la Serbia, secondo la sua tradizione di un ospite sempre sorridente e con il motto "l'amore entra nella bocca", presenterà al mondo la sua cucina tradizionale sotto una nuova luce, come un nuovo grande e delizioso piatto preparato con ingredienti selezionati ingredienti e servito in maniera impeccabile."
La nostra opinione? Forse le nostre aspettative erano troppo alte, grazie all'aver letto il testo sopra prima della visita, ma non siamo rimasti colpiti. Sia la mostra che l'ospitalità... In uno spazio piuttosto buio, ci sono diverse micro-ambientazioni interessanti, ma in qualche modo tutto sembrava impreciso.
Al contrario, possiamo elogiare il padiglione del Montenegro, che sembra fantastico, un vero esempio della combinazione di tecnologie e tradizione del 21° secolo, con diversi giovani proattivi, pronti ad aiutarvi (in diverse lingue), sia di persona che sul posto. touch screen.tutte le informazioni che desideri.
Comunque "l'importante è partecipare". Suppongo?
L'attrazione principale del cluster Bio-Mediterraneo è stato un piccolo produttore di olio d'oliva, che ha installato in modo innovativo alla fiera una macchina che produce/spremi olio d'oliva e lo serve in piccoli bicchieri a tutti i visitatori interessati! Ben fatto! L'uomo ci ha deliziato, e che sapore di olio appena spremuto!
Insieme allo stesso cluster Bio-Mediterraneo, abbiamo assistito ad una fantastica performance presso l'Albero della Vita, che si ripete più volte al giorno, davanti a diverse migliaia di persone. Come solo gli italiani sanno ideare e dirigere, lo spettacolo delle cascate vi lascerà senza fiato, e probabilmente ancora più spettacolare di notte grazie agli effetti di luce aggiuntivi. Albero della vita (Albero della vita) è, con i suoi 37 metri di altezza, il punto focale dell'intera Esposizione Mondiale EXPO 2015 - si tratta di una scultura modernista, ispirata al Rinascimento, progettata da Orgoglio Brescia.
Al termine acquisto souvenir e rientro a Milano, in hotel. Non è stato facile, quel giorno abbiamo percorso 13,5 km...
Conclusione: non ci siamo pentiti di aver unito l'enorme numero di visitatori all'EXPO 2015, è stata un'esperienza completamente nuova e speciale, in ogni senso. L'obiezione all'organizzatore è che è quasi impossibile vedere i padiglioni in un giorno (è necessario attendere diverse ore per entrare in uno qualsiasi dei padiglioni principali), ma bisognerebbe dedicare diversi giorni a questo (che è impossibile per i nostri standard, perché il prezzo dei biglietti giornalieri è di 35 euro a persona!).
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
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