Lo chef dell'albergo "Izvor" Božidar Živković, insieme al collega Milan Nedeljković, ha vinto il concorso di cucina Cucina russa, che si è svolto il 3 novembre presso il bar "Pozicija" a Vračar, organizzato dalla Russian House di Belgrado.
Hanno gareggiato sei squadre e le migliori specialità, secondo lo chef russo professionista in visita, sono state preparate dal team dell'hotel "Izvor" di Arandjelovac. Hanno preparato l'insalata russa con pollo - secondo la ricetta autentica, l'insalata russa con salmone marinato con sale, zucchero e aneto, nonché la tradizionale zuppa russa "soljenka".
Come premio per il primo posto allo chef Boži Živković è stato consegnato un cartello con la scritta che il ristorante dell'hotel "Izvor" è l'ambasciatore della cucina russa, nonché un soggiorno di sette giorni in Russia, dove migliorare le sue abilità nel cucinare piatti russi l'anno prossimo, tutto a proprie spese.Casa russa.
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