Su invito dell'Ambasciata americana a Belgrado, nel giugno di quest'anno, ospite di Belgrado e Novi Sad è stato il famoso chef americano Chris Williams, che, nell'ambito del programma degli Speakers del governo americano, ha visitato la regione e ha presentato la valori dell’imprenditorialità e delle piccole imprese familiari di successo.
L’obiettivo di questo programma è quello di connettere persone e comunità locali in tutto il mondo attraverso lo scambio di tradizioni culinarie, costumi ed esperienze internazionali.
Grazie alla grande collaborazione con Scuola turistica secondaria a Nuova Belgrado, ai suoi studenti, professori e al direttore di questa scuola di successo e PUK Beogradske pijace, questo chef carismatico che trasuda lo spirito del sud americano e la nostra famosa star televisiva i gastonomade Nenad Gladić ha visitato prima il mercato nell'isolato 45 di Novi Beograd, ha comprato gli ingredienti, ha provato gli hamburger, poi nella scuola media turistica insieme agli studenti hanno preparato diversi piatti e hanno parlato della cucina serba e americana. In quell'occasione, lo chef Williams era anche a Novi Sad alla conferenza gastronomica regionale Food talk, organizzata dal gruppo stampa Color.
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Scoprite di più su questo grande incontro gastronomico dello chef Williams, studente della Scuola Superiore del Turismo, e Lepo Brka nello spettacolo speciale Gastronomad, che andrà in onda su RTS 1 lunedì 21.12. a 12 ore e 30 minuti. Godrai della fantastica combinazione della cucina americana e serba e dello scambio di conoscenze ed esperienze culturali e gastronomiche di due paesi, due amici e nuove generazioni di chef serbi desiderosi di conoscenza e pratica internazionale.
Fonte: comunicato stampa
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