In America, il 9 febbraio è festa nazionale di pizza e bagel
In America, il 9 febbraio è festa nazionale di pizza e bagel

Negli USA oggi è nazionale giornata della pizza (Giornata Nazionale della Pizza), e viene anche celebrata giornata del bagel (Giornata nazionale del bagel). Il Pizza Day è caratterizzato dal fatto che chiunque voglia festeggiarlo deve mangiare almeno due tranci di pizza.

Alcune statistiche interessanti dagli Stati Uniti riguardo alla popolarità della pizza:

  • la più apprezzata è la pizza ai peperoni con il 36%
  • ogni anno negli Stati Uniti vengono prodotte e vendute più di un miliardo di pizze. A ciò si aggiunge un altro miliardo di pizze surgelate prodotte e consegnate ai supermercati
  • di tutti i ristoranti registrati negli Stati Uniti, il 17% sono indicati come pizzerie
  • la prima pizzeria negli USA venne aperta a New York nel 1859
  • negli USA si consumano circa 10 kg di pizza pro capite all'anno

La ricetta della pizza più apprezzata sul portale online Ricette e Ricettari:

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