Krem bananko kolač – Marina Ignjatović
Krem bananko kolač – kremasto i osvezavajuće.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Krem bananko kolač – Marina Ignjatović
- Sastojci za koru:
- 250 gr mlevenog keksa
- 50 gr margarina
- 3 kašike meda
- 4 kašike kakaoa
- mleko
- Fil:
- 0,6 l mleka
- 7 kašika šećera
- 2 kesice pudinga sa ukusom banane
- 200 gr margarina
- 1 banana
- 100 gr šlaga
- Dekoracija:
- 100 gr šlaga
- U dublju posudu sastaviti plazmu, neskvik, margarin i med pa po potrebi dodavati po malo mleka da se dobije ujednačena glatka masa. Masu izručiti u okrugli kalup i ravnomerno rasporediti.
- Puding rastvoriti sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti da se kuva. Kada mleko počne da ključa umešati puding i skuvati gust krem. Skloniti sa šporeta i ohladiti.
- Margarin penasto umutiti i sjediniti sa filom pa rasporediti preko kore. Šlag umutiti i dodati ispasiranu bananu ,dobro sjediniti i naneti preko fila. Opet umutiti ostatak šlaga i naneti preko šlaga sa bananom.Kolač služiti dobro ohlađen.
