Rolnice od omleta i kobasice – Marija Mirković
Rolnice od omleta i kobasice – ukusan i brz doručak!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Rolnice od omleta i kobasice – Marija Mirković
- 4 jajeta
- malo mleka
- 1 kašika brašna
- 100 gr sitnog sira
- 1 prut kobasice
- pola crvene paprike
- manja glavica crnog luka
- po ukusu soli i bebera
- Na ulju propržiti sitno seckani luk I papriku. Umutiti jaja sa malo mleka, dodati brašno I dobro izmešati. Staviti biber I so. Umešati prženi luk I paprika. Zagrejati malo ulja, pa sipati pola smese, pržiti je sa obe strane. Ponoviti sa preostalom smesom. Svaki omlet posuti sitnim sirom i zarolati. Kobasicu iseći na tanke šnite, I svaku rolnicu omleta uviti u šnitu kobasice. Pričvrstiti čačkalicom. Peći u rerni oko 10 min. na 200 stepeni.
