Seljačka proja, tradicionalni recept.
Seljačka proja, sastojci:
- 400 g krupno mlevenog kukuruznog brašna,
- 220 ml mlake vode u kojoj je razmućena 1/2 kesice praška za pecivo,
- 1 ravna kašičica soli i
- mast za podmazivanje.
PROČITAJ: Domaći hrskavi hleb bez mešenja
Seljačka proja, priprema:
- U 400 grama kukuruznog brašna dodati oko 200 ml mlake vode sa razmućenim praškom za pecivo i jednom kašičicom soli. Masa treba da je nešto gušća od testa za palačinke.
- Sve to varjačom izmešati i sipati u tepsiju podmazanu mašću, staviti u zagrejanu rernu, na 230 stepeni, i peći oko 20 minuta, odnosno dok ne bude pečeno.
- Ispečenu proju malo poprskati vodom, prekriti je kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.
Nema više lutanja internetom u potrazi za dobrim receptom! Postani deo naše kulinarske porodice koja broji preko 130.000 članova! Prijavi se na newsletter da besplatno dobijaš jednostavne i praktične recepte za svaki dan. Od brzih obroka za poso do svečanih poslastica za posebne prilike. Newsletter će ti biti najbolji saveznik u kuhinji.
Prijavi se sada!
Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš spremiti ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe!
Seljačka proja, tradicionalni recept
Seljačka proja, tradicionalni recept.
Pošalji
Prijavi se na newsletter da besplatno dobijaš jedinstvene i praktične recepte za svaki dan.
Prijavi se sada!Od brzih obroka za poso do svečanih poslastica za posebne prilike.
