Štapići sa kačkavaljem – Zuzana Grnja
Štapići sa kačkavaljem – izuzetan zalogaj, doručak ili večera!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Štapići sa kačkavaljem – Zuzana Grnja
- 500 gr brašna
- 250 gr margarina
- 2 dl mleka
- 1 celo jaje
- 2 žumanceta
- 1/2 kašičice soli
- kesica praška za pecivo
- 100 gr rendanog kačkavalja
- malo kima
- Penasto umutiti margarin.
- Brasno pomesati sa praskom za pecivo, solju, dodati jaje, zumance, mleko i kackavalj pa sve dodati umucenom margarinu. Umesiti glatko testo i ostaviti da malo odmori.
- Zatim testo rastanjiti oklagijom na debljinu 1 cm. i iseci na stapice.
- Pleh obloziti pek-parirom, poredjati stapice te premazati zumancem i posuti kimom.
- Peci na 220 stepeni oko 20 minuta.
