Ćufte iz rerne - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Ćufte iz rerne - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Ćufte iz rerne.

Ćufte iz rerne, sastojci:

  • 1 glavica crnog luka i malo praziluka,
  • 2 čena belog luka,
  • 500 g junećeg i 200 g svinjskog mesa,
  • 2 jaja,
  • 1 kašičica suvog biljnog začina,
  • 2 kašike brašna,
  • 1 ravna kafena kašičica soli,
  • 1/4 kafene kašičice bibera,
  • peršunov list po ukusu i
  • ulje 1 supena kašika.

PROČITAJ: Savršena i efektna poslastica – leopard hleb (RECEPT)

Ćufte iz rerne, priprema:

  • Očistiti i iseckati luk i praziluk, zatim dodati mleveno meso, beli luk sitno seckan, jaja, brašno, so, biber, suvi biljni začin i na kraju, seckan peršunov list.
  • Rukama dobro izmešajte da se svi sastojci ravnomerno rasporede.
  • Od dobijene mase, formirajte loptice.
  • Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje, pa poređajte ćufte.
  • Svaku ćuftu malo premažite uljem.
  • Pecite u zagrejanoj rerni 15 do 20 minuta na 250 C.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!