Sirnica, sastojci:
- 3 jajeta,
- 1 čaša ulja,
- 500 g sitnoga sira,
- 2 dl kisele pavlake,
- soli po ukusu,
- 2 dl jogurta
- 1/2 kockice kvasca ili jedna kesica suvog kvasca i brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka,
- brašna, oko 500 g ja stavim.
Sirnica, priprema:
- Umutiti jaja, dodati pavlaku, sir, jogurt, so, ulje, kvasac i na kraju brašno.
- Sve dobro izmešati.
- Podmazati tepsiju, izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
