Gibanica sa 3 sastojka

Gibanica sa 3 sastojka.

Gibanica sa 3 sastojka, sastojci:

• 1/2 kg kora,
• 6 jaja,
• 1 l jogurta,
• 1 kaičica soli,
• tepsija fi 30 cm,
• malo ulja.

Gibanica sa 3 sastojka, priprema:

• Umutiti jaja, dodati jogurt i so i izmešati.
• Tepsiju premazati uljem.
• Dve kore unakrs staviti u tepsiju tako da visi polovina.
• Kore podeliti na pola i umakati u smesu i stavljati u tepsiju, ne pritiskati.
• Količina kora da pokrije dno.
• Nekoliko kora preseći na tri dela i blago suve stavljati preko namazanih kora.
• Ostaviti jednu koru za vrh-kraj.
• Ostatak kora iseći na pola umakati u smesu i ređati preko suvih kora.
• Ostaviti 5-6 kašika fila za poređane kore i zadnju, a ostatak sipati u tepsiju.
• Povratiti kore, premazati i na kraju celu koru ušuškati i premazati film i peći 30 minuta na 180 stepeni.
• Super je i toplo i hladno, brzo se sprema i još brže jede.