21 beste Rezepte für das slawische Mittagessen in der Fastenzeit: Vorspeisen, Kuchen, Fisch, Kuchen, Kuchen - LENT
21 beste Rezepte für das slawische Mittagessen in der Fastenzeit: Vorspeisen, Kuchen, Fisch, Kuchen, Kuchen - LENT

21 beste Rezepte für ein Mittagessen zur Fastenzeit! Manche Hausfrauen sagen, dass es viel schwieriger sei, ein mageres festliches Mittagessen zuzubereiten als ein fettiges. Nun, hier ist eine kleine Hilfe von uns!

In jedem Haushalt muss die festliche Tafel verschiedene Fastenhäppchen, Fastenkuchen, Fisch, Fastenkuchen und Fastenkuchen umfassen. Natürlich richtet jede Hausfrau den Tisch nach ihren Möglichkeiten ein und die wichtigsten Zutaten sind Geduld und Liebe.

Fastenfeierliches Mittagessen

Alles beginnt mit einem festlichen Müsli und endet mit einem guten Kuchen! 

Manche Leute sagen, dass die Vorspeisen überteuert seien, aber für uns ist das in Ordnung Tradition Genuss in der Mitte, d.h. alle Arten von Vorspeisen. Natürlich muss sie bei solchen Gelegenheiten fasten.

Verpassen Sie nicht, als Hauptgericht ein mageres Sarma zuzubereiten! Manche wollen seinen Wert herabsetzen, aber wer ihn probiert hat, wird immer behaupten, dass er dem fetten Lachs in nichts nachsteht. Bereiten Sie anschließend köstlichen Fisch und einen köstlichen Kartoffelsalat zu. Dazu gibt es natürlich auch einen herzhaften, mageren Kuchen.

ERINNERUNG: Wettbewerb um das beste Rezept im Jahr 2021 – die besten Salčići in Serbien!

Nach den herzhaften Fastenschmankerl gibt es zum Abschluss kleine Fastenkuchen und tollen Fastenkuchen...

Mal sehen, alles in Ordnung:

21 beste Rezepte für das slawische Mittagessen in der Fastenzeit: Vorspeisen, Kuchen, Fisch, Kuchen, Kuchen – LENSED

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FEIERKUCHEN

Slavski kolač - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Fastenvorspeise – 7 Sorten

Magere Vorspeise – 7 Sorten – Marijana Budimirović – Rezepte und Kochbuch online
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Fastfood

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Integrales Brot

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Magere Brötchen

Magere Brötchen - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Schnell zu verteilende Seehechtpastete

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Fischsuppe

Fischsuppe - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Fleischlose Kohlrouladen

Posna sarma - Kristina Gašpar - Rezepte und Kochbuch online
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Karpfen aus dem Ofen

Karpfen aus dem Ofen - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Forelle mit Mandeln

Forelle mit Mandeln – Rezepte und Kochbuch online
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Kakao-Honig-Kuchen

Kakao-Honig-Kuchen - Slađana Šćekić - Rezepte und Kochbuch online
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Magere Vanilleschoten

Posne vanilice - Vesna Pavlović - Rezepte und Kochbuch online
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Prinz-Philip-Kuchen

Prinz-Philip-Kuchen – Rezepte und Kochbuch online
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Allerdings sind die Rezepte, die man sich ausdenken kann, sehr unterschiedlich, ebenso wie die Geschmäcker. Und der Geschmack ist nicht der Diskussion wert. Ebenso wie Menschen, Temperamente und Gewohnheiten. 

Schließlich geht die kulinarische Revolution rückläufig. Alle großen Küchen blickten auf ihr jahrhundertealtes Erbe, mit dem Generationen aufgewachsen sind – ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farb- und Süßstoffe. Deshalb handelt es sich bei traditionellen Rezepten nur um solche, die vor dem Zweiten Weltkrieg entstanden sind, denn industriell verarbeitete Lebensmittel wurden in der damaligen heimischen Küche noch nicht verwendet.

Traditionen und Bräuche spielen eine wichtige Rolle bei der kulturellen Identifikation jeder Nation. Unabhängig davon, ob es sich um Aufzeichnungen oder mündliche Überlieferungen handelt, ermöglichen Informationen über die Lebensweise vergangener Zeiten den Schutz der Authentizität und Identität von Gemeinschaften, die durch denselben geografischen Ursprung eng verbunden sind, und die Bewahrung traditioneller Kenntnisse und Fähigkeiten, die möglicherweise nicht mehr notwendig sind, aber stellen einen Teil des historischen Erbes dar. Vom Vorwort zum Buch Traditionelle Rezepte der serbischen Küche, Prof. Ph.D. Sladjana Šobajić.

LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?

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