Trilogie-Weingut aus Banja in der Nähe von Arandjelovac wurde laut der Entscheidung des Expertenbewertungsgutachters Herrn zur Weinelite der Welt gezählt. von Mark Squires (Mark Squiers), um dem Merlot Barique Seal 2016 satte 90 Robert Parker-Punkte zu verleihen!
Diese außergewöhnliche Nachricht freute den Besitzer des Weinguts Trilogija, Herrn Dragan Mijailović, der uns sagte: „Wir fühlen uns sehr geehrt, dass uns eine solche Autorität gleich im ersten Anlauf mit 90 Punkten auf die Weinkarte der Welt gesetzt hat!“ Für diejenigen, die es nicht wissen: Robert Parkers Noten von 90-95 Punkten tragen die beschreibende Bezeichnung HERVORRAGEND, was HERVORRAGEND bedeutet! Für diese Art der Anerkennung haben wir von Anfang an gearbeitet und gelebt, und das ist unsere Zukunft! Vielen Dank an das Robert Parker-Team, vielen Dank, Herr. Squires, der uns diese großartigen Neuigkeiten überbrachte und unsere außergewöhnlichen Bemühungen belohnte, die Qualität aufrechtzuerhalten und die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen. Weitergehen!"
So schrieb der Fachgutachter Mark Squires in der Begründung seiner Entscheidung: „Merlot Barique 2016, enthält außerdem 10 % Cabernet Franc.“ Er reifte 14 Monate in einem neuen serbischen Eichenfass und hat einen Alkoholgehalt von 15,4 %. Obwohl es auf dem Papier nicht so aussieht, hält es die Balance gut. Es ist schwarz wie Tinte, beginnt mit etwas Cremigkeit aus dem Holz und verbessert sich dann im Glas. Er hat eine angemessene Finesse mit einem guten Abgang. Dies ist ein sehr moderner Merlot, wie er von Gilbert und Sullivan kreiert wurde, und er macht sich in diesem Stil sehr gut. Dieser Wein ist keine Fruchtbombe ohne andere Vorteile. Auch jetzt noch ist er sehr gut, kann aber im Keller noch verbessert werden. Sie können den Wein sofort trinken, aber in einem Jahr wird er besser und sollte mindestens ein weiteres Jahrzehnt haltbar sein. In Serbien liegt der Preis für diesen Wein bei rund 22 Euro, er wird aber immer noch nicht exportiert.“
Herr Dragan Mijailović und sein Weingut Trilogija sind große Freunde unseres Portals, sie folgten uns und halfen uns bei vielen unserer Projekte, wie zum Beispiel: der Bekanntgabe der besten traditionellen Rezepte und der Werbung für das Buch Traditionelle Rezepte der heimischen serbischen Küche in Wien.
Wir wünschen ihm für die kommenden Jahre viel Erfolg und volle 100 Punkte von Robert Parker!
Weitere Details finden Sie unter: https://www.vinarijatrilogija.rs
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!