Alkalisches Wasser – Bild mit freundlicher Genehmigung von [von piyato] bei FreeDigitalPhotos.net – Rezepte und Kochen online
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Wie hilft alkalisches Wasser?

Für die meisten Menschen „normales“ Wasser. ist das Beste. Laut Katherine Zeratsky (RD, LD), alkalisches Wasser Es hat einen höheren pH-Wert als normales Wasser, und diejenigen, die die Verwendung von alkalischem Wasser fördern, behaupten, dass es den Säuregehalt des Blutkreislaufs neutralisieren, den Stoffwechsel aktivieren und beschleunigen und es dem Körper ermöglichen kann, die Nährstoffe der Nahrung besser und effizienter aufzunehmen . Einige behaupten sogar, dass alkalisches Wasser bei einigen Krankheiten hilft und den Alterungsprozess verlangsamt, doch die Forschung hat solche Behauptungen nicht bewiesen.

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Einige Studien deuten darauf hin, dass alkalisches Wasser bei Knochenproblemen helfen kann. Weitere Untersuchungen sollten jedoch bestätigen, ob es einen Einfluss auf die Knochenmineraldichte hat und ob dieser positive Effekt über einen längeren Zeitraum anhalten kann.

Kathryn Zeratsky schloss ihr Studium an der University of Wisconsin-Madison ab, absolvierte ein Praktikum als Ernährungsberaterin (Ernährungsberaterin) am University Hospital and Clinic of Iowa und ist Mitglied des professionellen Teams der Mayo Clinic.

Basisches Wasser – wie macht man es selbst?

Wir erklären Ihnen kurz, wie Sie Ihr eigenes alkalisches Wasser herstellen können.

Bestimmung des pH-Wertes von Wasser

Vor jeder anderen Aktivität zur Herstellung von alkalischem Wasser müssen Sie den pH-Wert des Wassers ermitteln, das Sie zur Herstellung von alkalischem Wasser verwenden. Da es schwierig ist, die richtige Laborausrüstung zur Bestimmung des pH-Werts von Wasser zu finden, verwenden Sie Wasser in Flaschen, auf dessen Erklärung der pH-Wert angegeben ist.

Hinweis: Wasser mit einem pH-Wert von 7 und höher gilt als „normales“ oder „normales“ Wasser. Als saures Wasser gelten Gewässer mit einem pH-Wert unter 7. Nachdem Sie das Wasser alkalisiert haben, sollte sein pH-Wert auf der pH-Skala ungefähr zwischen 8 und 9 liegen.

Alkalisierung von Wasser mit Zusatzstoffen

  • Verwenden Sie Backpulver - 600 mg Backpulver in 2 dl Wasser (Glas) geben und gut vermischen. Backpulver hat eine sehr stark alkalische Zusammensetzung. Wenn dem Wasser Backpulver zugesetzt wird, erhöht es seinen alkalischen Gehalt. Hinweis: Wenn Sie sich salzfrei ernähren, verwenden Sie kein Backpulver, da es einen hohen Salzanteil enthält.
  • Zitrone verwenden - Zitrone ist anionisch. Wenn Sie also Wasser mit Zitrone trinken, reagiert der Körper mit den Anionen der Zitrone, was dem Wasser eine alkalische Wirkung verleiht. Verwenden Sie am besten gefiltertes Wasser oder Wasser aus Flaschen mit einem angegebenen pH-Wert über 7 (normal). Sie müssen eine ungespritzte Zitrone verwenden. Die Zitrone in acht Teile schneiden. Zitronenscheiben (nicht auspressen) in 2 Liter Wasser geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und 8–12 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Bei Bedarf können Sie einen Teelöffel Himalaya-Salz hinzufügen. Hinweis: Himalaya-Salz mineralisiert das gefilterte Wasser, aus dem Sie alkalisches Wasser herstellen. Wenn Sie Mineralwasser in Flaschen verwenden, ist die Zugabe von Himalaya-Salz nicht erforderlich.

Hinweis: Basisches Wasser und Zitrone? Zitrone macht das Wasser nicht alkalisch, sondern erzeugt dank ihres sehr geringen Zuckergehalts und ihres hohen alkalischen Mineralstoffgehalts eine alkalisierende Wirkung in unserem Körper.

Alkalisierung von Wasser mit Filtern

Wenn Sie Wasserfiltersysteme verwenden, prüfen Sie, ob Sie ionisierende Filter oder Umkehrfilter (Hyperfilter) erhalten können. Erkundigen Sie sich beim Hersteller, welchen pH-Wert das gereinigte Wasser hat und ob es die Kriterien für alkalisch (pH-Wert zwischen 8 und 9) erfüllt.

Quelle: Mayo-Klinik/WikiHow

HINWEIS:

Bitte beachten Sie, dass der Text Basisches Wasser die Empfehlungen Ihres Arztes und Spezialisten sowie die von Ihnen verordnete Therapie nicht ersetzen kann. Dieser Text hat Informationscharakter.

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