Bombenkuchen – der Kuchen ist wie eine Bombe! Für alle Schokoladenliebhaber…
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Bombenkuchen - Snezana Kitanović - Rezepte und Kochbuch online
Bombenkuchen – ein Kuchen wie eine Bombe! Für alle Schokoladenliebhaber…
- 5 Stück Eier
- 1 Packung Margarine (oder Butter)
- 250 g Kochschokolade
- 250 g Zucker (Kristall)
- 2 Schachteln Kekse (größer)
- 0,5 l Milch
- Eiweiß schlagen, dann Zucker hinzufügen.
- Eigelb und Margarine getrennt schlagen.
- Die Schokolade schmelzen, zum Eigelb geben und alles mit dem Eiweiß verrühren.
- Tauchen Sie die Kekse in lauwarme Milch und legen Sie sie in eine zuvor mit Folie oder Zellophan ausgelegte Form.
- Ordnen Sie die Kekse zuerst auf dem Boden und dann an den Seiten der Form an, gießen Sie dann die Hälfte der Schokoladenfüllung über die Kekse, verteilen Sie 4-5 Kekse und gießen Sie dann die restliche Füllung hinein.
- Den Kuchen mit Schlagsahne oder süßer Sahne dekorieren.
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