Magische Aromen im Glas - Branka G. Gajić - Rezepte und Kochbuch online
Magische Aromen im Glas - Branka G. Gajić - Rezepte und Kochbuch online

Ganz im Einklang mit der neuen Zeit!

Es klingt nicht ketzerisch, heute eine Nachricht zu senden – Liebes, dein Mittagessen ist in einem Glas, schüttle es einfach. Natürlich kann es auch anders sein. Z.B.

- Maco, ich habe zum Abendessen ein Glas Salat bestellt. Was möchten Sie zum Nachtisch?

- Bestellen Sie mir ein Glas Tiramisu und Sie nehmen ein Glas Schokoladenkuchen.

Salate und kalte Pasta, zubereitet vom Kreativteam des kleinen Unternehmens „Tegla’s“, sind eine originelle Lösung für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit, und die Verkostung war ein unglaubliches gastronomisches Erlebnis für alle, auch für erfahrene Journalisten, die bereits alles gesehen haben. Bisher haben wir schon oft gesehen, dass die Kochschule „Il Primo“ gefährlich gut kocht, dass die Atmosphäre immer gut und fröhlich ist, aber trotzdem funktioniert. Den Donnerstag haben wir ganz ohne Braten, Kochen und Backen genossen, denn die Gastgeber präsentierten uns die Marke „Tegla’s“ – Salate, Pasta und Desserts im Glas!

Magische Aromen im Glas - Branka G. Gajić - Rezepte und Kochbuch online
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Beim Anblick des farbenfrohen Inhalts der arrangierten Gläser lief jedem das Wasser im Mund zusammen. Wir haben uns an der Zubereitung von Salaten versucht und dafür gesorgt, dass es nicht einfach war, die Aromen von wer weiß wie vielen Gemüsesorten, grünen Salaten, Nudeln, gegrilltem Hähnchen und Thunfisch mit drei Dressingsorten zu kombinieren.

Alles wurde in Novi Sad von Vladimir Elesin erfunden, der den Menschen in Novi Sad 2014 die ersten Salate im Glas anbot. Nach der vollständigen Eroberung von Novi Sad sind in Belgrad wirksame und köstliche Salate im Glas angekommen. Salate, die das Rückgrat des Angebots bilden, gibt es in bis zu 13 verschiedenen Varianten, außerdem ergänzen kalte Pasta und Desserts im Glas das Sortiment. Demnächst wird „Tegla’s“ neue Produkte ins Sortiment aufnehmen: Müsli für gesundes Frühstück und Snack sowie Mahlzeiten im erwärmbaren Glas.

In Zusammenarbeit mit Slobodan Radet, dem Besitzer der Kochschule „Il Primo“, der ersten Schule dieser Art in Serbien, wurde die Marke „Tegla“ durch einen kulinarischen Workshop vorgestellt. Für die Zubereitung der „Tegla“-Produkte werden hochwertige Zutaten verwendet, die neben speziell für jeden Salat zusammengestellten Dressings den wichtigsten Teil ausmachen. Optisch sind die Gläser so vorbereitet und verpackt, dass sie alle Lebensmittel in Schichten zeigen, und die Verpackung selbst (Glas) fördert den Umweltschutz. In der Praxis bedeutet das, dass Sie für jeweils 10 zurückgegebene leere Gläser ein volles gratis dazu bekommen.

Im Rahmen dieses kulinarischen Workshops wurde die Kochschule „Il Primo“ vorgestellt, die der perfekte Ort für alle ist, die etwas Neues aus der kulinarischen Welt lernen, sehen und ausprobieren möchten, die wertvolle Zeit mit geselligen Beisammensein und dem Genießen von Spitzenqualität verbringen möchten Essen. Und wenn Sie nicht gerade kochen, sorgt „Tegla’s“ mit seinen köstlichen, gesunden und vollwertigen Gerichten im Glas für den kulinarischen Genuss.

Branka G. Gajić

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