Das Balkan Cheese Festival, die achte Ausstellung autochthoner Käsesorten des Balkans, findet am Wochenende des 13. und 14. Oktober in den Räumlichkeiten des Belgrader Jugendzentrums, einem Partner dieser Veranstaltung, statt.
Besucher können seltene und ungewöhnliche Sorten von Hunderten von Käsesorten aus Serbien, Bosnien und Herzegowina, Montenegro, Frankreich und Kroatien probieren, Käse mit Top-Weinen und Delikatessen sowie Käsedelikatessen kombinieren und bei diesem Festival werden sie präsentiert das erste Mal und Ziegenkäse auf Irisch Guiness Bier.
Gastland dieses Festivals sind die Niederlande, ein Land, das für seine Käseproduktion bekannt ist, das auf der Veranstaltung selbst auch eine eigene Präsentation haben wird.
Die Öffnungszeiten des „Balkan Cheese Festival“ sind samstags und sonntags von 10 bis 20 Uhr. Die Eröffnungsfeier findet am Samstag um 11 Uhr statt.
Der Preis für eine Tageskarte beträgt 250 Dinar (inklusive Verkostung von Käse und Delikatessen an allen Ausstellerständen). Tickets sind an der Veranstaltungskasse im Belgrader Jugendzentrum erhältlich.
Auf dem Festival finden Präsentationen über die Herstellung von jungem Käse der berühmten Molkereischule „Dr. Obren Pejić“ aus Pirot sowie Vorträge statt:
Samstag, 13. Oktober:
12:30 Uhr.: „Niederländische Tradition: Käseproduktion auf Bauernhöfen“
14 Uhr: „Geschichte der Käseherstellung und Käsesorten in den Niederlanden“
Sonntag, 14. Oktober:
16 Uhr: „„Alte Gerichte aus Käse und Milchprodukten als Teil des immateriellen Kulturerbes Serbiens“
Die Preisverleihung für die besten Käsesorten nach Publikumsvotum, den schönsten Stand und die schönste Käseplatte findet am Sonntag, 14. Oktober, um 19 Uhr statt.
Nähere Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf der Seite: www.facebook.com/IzlozbaSira
Für mehr Informationen:
[E-Mail geschützt]
Telefon: 065 5 77 77 22
Medienakkreditierung:
[E-Mail geschützt]
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
