Blumenkohl und Pastinaken – Blumenkohl sollte vor allem bei jüngeren Babys nicht in großen Mengen gegeben werden, da er Blähungen verursacht, man kann ihn aber später hervorragend in Gemüsebrei einarbeiten.
Blumenkohl und Pastinaken - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Blumenkohl und Pastinaken – Blumenkohl sollte vor allem bei jüngeren Babys nicht in großen Mengen gegeben werden, da er Blähungen verursacht, man kann ihn aber später hervorragend in Gemüsebrei einarbeiten.
- 1 Handvoll Blumenkohl (nur Röschen)
- 1 Stück Zucchini (in Stücke geschnitten)
- 1 Stück weiße Kartoffel (gewürfelt)
- 4 Stück Babykarotten
- Petersilienblatt
- Alles außer der Zucchini schälen und zum Kochen in einen Topf geben. Wenn es nach 5 Minuten kocht, die Zucchini hinzufügen.
- Ab dem Moment des Kochens insgesamt etwa 15 Minuten kochen lassen.
- Das Gemüse abseihen und in einen Mixer geben.
- Mischen, bis eine glatte Paste entsteht.
- Kühlen Sie ab und überprüfen Sie die Temperatur, bevor Sie es dem Baby servieren.
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