Komisbrot Es erinnert mich immer an meine frühe Kindheit und ich habe das Rezept ein wenig abgewandelt und einige neue Zutaten hinzugefügt ...
Komisbrot - Zorica Stajić - Rezepte und Kochbuch online
Komisbrot erinnert mich immer an meine frühe Kindheit und ich habe das Rezept ein wenig abgewandelt und einige neue Zutaten hinzugefügt ...
Komisbrot, Zutaten:
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 150 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 50 g Walnüsse (gehackt)
- 30 g Walnüsse (gemahlen)
- 50 g Haselnüsse (fein gehackt)
- 50 g Rosinen
- 4 Stück grüne Süßigkeiten
Komisbrot, Zubereitung:
- In einer Schüssel Mehl, Semmelbrösel, gehackte und ml vermischen. Walnüsse, gehackte Haselnüsse, Rosinen und gehackte Geleebonbons.
In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann das Mehl vorsichtig mit den anderen Zutaten vermischen.
- Alles gut vermischen und die Masse in eine lange, schmale, mit Öl gefettete und mit Mehl ausgestreute Strudelform füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. ca. 40 Min. (je nach Ofen). Lassen Sie den gebackenen Kuchen abkühlen und schneiden Sie ihn dann in die gewünschten Stücke.
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