Gordon Ramsay im Herbst in Belgrad
Beim Vor-Neujahrs-Cocktail bereitete sie für ihre Freunde zu Kulinarischer Verband Serbiens (KFS), Jovan Vukelić, Vorstandsvorsitzender von KFS, und Ivo Andrić, Vorstandsvorsitzender des Verbands der Köche Serbiens, stellten gemeinsam mit der Versammlung die Pläne für das nächste Jahr vor.
Kulinarischer Verband Serbiens (KFS) ist eine Vereinigung professioneller Köche, unter deren Dach sie eine umfassende Zusammenarbeit erreichen Verband der Köche Serbiens und Kulinarischer Verband Serbiens. Dieser Verband ist auch Vollmitglied der World Association of Chefs Societies (WASC).
Diese sind um die Idee herum entstanden, den Beruf zu verbessern, vor allem durch die Verbesserung der Kenntnisse unserer Köche Der Verein erweitert seine Tätigkeitsfelder durch die Organisation verschiedener Veranstaltungen für alle Gastronomieliebhaber. Eines der Hauptziele von KFS ist die Förderung hausgemachter, gesunder Lebensmittel.
Für 2015 haben sie ein sehr intensives Programm an gastronomischen Aktivitäten vorbereitet, daher hier nur einige, die bereits geplant sind.
Im März organisiert KFS die „Meisterklasse des Verbandes der Barkeeper Serbiens“ Und bei dieser Gelegenheit zeigen Top-Profis Interessenten, wie man raffinierte Cocktails zubereitet. Es wird im selben Monat organisiert „Meisterklasse des Verbands der Sommeliers Serbiens“ mit dem Thema - passendes Essen und Wein.
Im April und Mai werden in ganz Serbien Kochkurse organisiert. Die Teilnahme an dieser reisenden Gastro-Karawane dauert i einige der Botschafter, Mitglieder und Freunde von KFS, wie Jovica Jovicic, Cezar Bartolini, aber auch unser beliebter Gastro-Nomade, Lepo Brka.
Die Krönung des nächsten Jahres ist das zweite „Belgrade Gastro Fest“ die im Oktober stattfinden wird. Das Festival bringt erneut die weltbesten Köche, Konditoren, Barkeeper und Sommeliers zusammen. Da Gordon Ramsay, eine lebende Legende der Weltgastronomie, Partner des ersten „Belgrade Gastro Festivals“ war, erwarten die Organisatoren, dass er im Oktober als Dozent dabei sein wird. Sie sind Mitglied im Kulinarischen Verband Serbiens Verhandlungen über die Teilnahme am Festival haben bereits begonnen und mit einigen der größten Stars des Senders“24 Küche".
Dank des Lobes der Teilnehmer und Gäste bei der Organisation des ersten „Belgrade Gastro Festival“, Diese Veranstaltung ist im offiziellen Veranstaltungskalender der World Association of Chefs eingetragen, die mehr als 12 Millionen Mitglieder hat.
Siehe den offiziellen Aktivitätsplan des Kulinarischen Verbandes Serbiens für 2015, unter diesem Link >>>>
BG Gajić
