METRO Cash & Carry unterstützt junge Köche
Belgrad, 30. September 2016 – Sponsor Junior-Köche-Club-a, METRO Cash & Carry Serbien, unterstützt weiterhin unsere jungen Köche. Diesmal ist das Unternehmen einer der Sponsoren des „Junior Chef Club“ beim weltgrößten Gastronomiewettbewerb, der Olympiade der Köche, die vom 22. bis 25. Oktober 2016 im deutschen Erfurt stattfindet.
Talentierte Köche haben eine große Chance auf große Erfolge, da sie trotz der harten globalen Konkurrenz beim letzten großen Wettbewerb – der Weltmeisterschaft in Luxemburg 2014 – die Bronzemedaille gewonnen haben. Die Farben Serbiens werden dieses Jahr von einer jungen Mannschaft verteidigt, zu der Aleksandar Tomić, Jovan Mijušković, Aleksandra Sarić, Teodora Kosorić und Stefan Živković gehören, angeführt von den Trainern Aleksandar Ilić und Nikola Biševac.
Der Serbische Junioren-Kochclub im METRO Horeca Center bereitet sich intensiv auf die Olympischen Spiele vor, wo er ideale Bedingungen zum Üben hat und dadurch eine größere Chance hat, seine Ambitionen zu erreichen, nämlich einige Medaillen zu gewinnen.
Zahlreiche Erfolge junger Kochanwärter konnten im laufenden Jahr bei internationalen Turnieren verbucht werden, darunter der junge Koch Jovan Tomović (17), der beim International Culinary Cup in Rumänien gleich sieben Medaillen und einen Pokal gewann, und Chefkoch Uroš Bolić als Sieger Goldmedaille beim Balkan Culinary Cup in Bulgarien, und Teodora Kosorić (21) aus Belgrad gewann neben zahlreichen Erfolgen 2014 den Titel „Beste junge Köchin Serbiens“.
Dieser prestigeträchtige Wettbewerb findet seit 1900 alle vier Jahre statt. Bei der 22. Kocholympiade tritt unser Team mit den besten Köchen aus über 60 Ländern der Welt an.
Das METRO HoReCa Center ist ein einzigartiges und hochmodernes Zentrum für die Organisation von Veranstaltungen und die Ausbildung von Hotelfachleuten in Serbien und der Region. Es ist ein Zentrum, in dem Professionalität, Modernität und Gastronomie in perfekter Balance aufeinandertreffen.
Quelle: Pressemitteilung von METRO Cash & Carry Serbien
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