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Lazy Pie mit Äpfeln ist eine traditionelle Kuchensorte, die in Serbien und der Region oft zubereitet wird. Die Zutaten sind leicht verfügbar und günstig.

Lazy Pie wird am häufigsten mit Äpfeln zubereitet, aber nicht selten auch mit Pfirsichen, Aprikosen, Kirschen, Blaubeeren und anderen Früchten. Einfach erklärt: Dieser Kuchen wird hergestellt, indem man Früchte zwischen zwei Krusten klemmt. Im Laufe der Zeit sind verschiedene Rezeptvarianten entstanden und jede Hausfrau hat ein Geheimrezept für ihren Kuchen.

Lazy Pie mit Äpfeln – TOP 5 Rezepte

Fauler Kuchen mit Äpfeln – Ana Vuletić

Fauler Apfelkuchen - das ist einer der Kuchen, die ich persönlich sehr gerne esse und mir sogar noch lieber schmeckt als Apfelkuchen. Es ist einfach zuzubereiten und ich empfehle es allen neuen Hausfrauen, es auszuprobieren.

Lazy Pie mit Äpfeln, Zutaten:

Fauler Kuchen mit Äpfeln – Verica Poznanović

Lazy Pie mit Äpfeln, traditionelles Rezept. Äpfel. Glauben Sie, dass Äpfel vom Himmel kamen? Was symbolisieren Äpfel? Lust, Liebe, ewige Jugend...

Die alten Kelten glaubten, dass Äpfel magische Kräfte haben... Natürlich steckt in jedem Märchen die Wahrheit.

Ein Apfel am Tag, Arzt so weit wie möglich von Ihnen entfernt.

Dies ist ein sehr alter Apfelbaum, ein Zeuge der Antike, er wurde nie besprüht, ich liebe Äpfel, ich habe einen vollen Korb von diesem Baum gepflückt, ich habe einige für einen zufälligen Passanten zurückgelassen, er möchte vielleicht welche pflücken ...

Lazy Pie mit Äpfeln, traditionelles Rezept, Zutaten:

Text:

• 500 g Mehl,
• 250 g Margarine,
• 12 Esslöffel Zucker,
• 10 Löffel Sauerrahm
• 1 Backpulver i
• 1 Vanillezucker.

Zum Befüllen benötigen Sie:

• 1 kg geriebene Äpfel,
• 8 Esslöffel Zucker und
• 2 Vanillezucker.

Lazy Pie mit Äpfeln, traditionelles Rezept, Zubereitung:

• Margarine schlagen, Sauerrahm, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver hinzufügen. Alle Zutaten gut vermischen.
• Teilen Sie den Teig in zwei Teile.
• Fetten Sie die Form ein, verdünnen Sie den ersten Teil des Teigs und geben Sie ihn dann vorsichtig in die Form. Die Apfelfüllung darauf verteilen.
• Reiben Sie die Äpfel und lassen Sie sie eine Weile stehen, damit das Wasser freigesetzt wird. Dann abgießen, Zucker und Vanillezucker hinzufügen und alles gut vermischen.
• Bedecken Sie die Äpfel mit dem anderen verdünnten Teil des Teigs.
• Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis der Kuchen fertig ist.
• Mit einem Holzstäbchen oder einem Zahnstocher prüfen, ob der Teig am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Kuchen gebacken.
• Wenn der gebackene Kuchen abgekühlt ist, schneiden Sie ihn nach Geschmack und bestreuen Sie ihn mit Puderzucker.

Sie können es auch mit Vanilleeis servieren.

Fauler Kuchen mit Äpfeln – Nada Georgijev Gačić

Fauler Apfelkuchen.

Lazy Pie mit Äpfeln, Zutaten:

• 2 Eier
• 1 Beutel Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 250 g Fett
• etwa 700 g Mehl
• 1 Beutel Backpulver

Datei:

• 6-8 große Äpfel
• 5-6 volle Löffel Zucker
• 150 g grob gemahlene Walnüsse

Lazy Pie mit Äpfeln, Zubereitung:

• Aus den aufgeführten Zutaten den Teig kneten. Machen Sie es gut. Es sollte an der Grenze zwischen weich und hart liegen, also so weich sein, dass man damit arbeiten kann. In zwei Teile teilen. Einen Teil ausrollen und mit einem Nudelholz auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• Geriebene Äpfel auf den Teig legen.
• Ich schmore keine Äpfel, ich mag sie nicht so gedünstet.
• Zucker und Walnüsse über die Äpfel streuen, den Kuchen mit einem weiteren Teil des Teigs verschließen. Stechen Sie die Oberseite des Kuchens an einigen Stellen mit einer Gabel gut ein und geben Sie ihn für etwa 200 Minuten bei 220–20 Grad in den Ofen.
• Den gebackenen Kuchen zunächst abkühlen lassen, mit Puderzucker und Vanillezucker bestreuen.

Fauler Kuchen mit Äpfeln – Jelena Nikolić

Lazy Pie mit Quitten und Äpfeln.

Lazy Pie mit Quitten und Äpfeln, Zutaten:

Für den Teig:

• 400 g Mehl
• 1 Ei
• 1 Eigelb
• 1 Löffel Sauerrahm
• 150g Fett
• 150 g Zucker
• 1 Beutel Backpulver

Für die Füllung:

• 500 g geriebene Äpfel
• 300 g geriebene Quitte
• 2-3 Löffel Zucker
• 2 Beutel Vanillezucker
• 3 Esslöffel Weizengrieß
• 1 Teelöffel Zimt

Lazy Pie mit Quitten und Äpfeln, Zubereitung:

• Ei und Eigelb mit Zucker verquirlen, dann Fett und Sahne hinzufügen.
• Dann langsam Mehl und Backpulver hinzufügen und einen glatten Teig kneten.
• Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Äpfel und Quitten putzen, schälen, abmessen und reiben.
• Mit Zucker köcheln lassen, um die Flüssigkeit zu verdampfen. Vom Herd nehmen, Vanillezucker, Grieß und Zimt hinzufügen.
• Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Legen Sie Backpapier in das Blech und verteilen Sie dann einen Teil des Teigs. Die Füllung darüber verteilen. Den zweiten Teil des Teigs darauflegen und an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen.
• Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa eine halbe Stunde backen. Abkühlen lassen, schneiden, mit Puderzucker bestreuen und den Geschmack genießen.

Lazy Pie mit Äpfeln – Kristina Gašpar

Fauler Kuchen - Fast jeder bereitet Lazy Pie auf die gleiche Art und Weise zu, aber jeder hat sein eigenes Geheimnis, oder ;)?! Ich verstecke meine kulinarischen Geheimnisse nicht – ich teile sie gerne mit meinen Lesern. Nun, so bereite ich es vor.

Lazy Pie, Zutaten:

• 400 g Mehl
• 120 g Zucker
• 20 g Vanillezucker
• 1 Stück Ei
• 180 g Butter ((vielleicht 200 g, ich hatte so viel))
• 0,5 Teelöffel Zimt
• 0,5 Teelöffel geriebene Zitronenschale
• 3 Löffel Milch

Zutaten für die Füllung:

• 1 kg geschälte Äpfel ((grün, rot, gelb))
• 100 g Zucker
• 1 Löffel Semmelbrösel

Zutaten zum Bestreuen:

• 1 Löffel Puderzucker
• 0,5 Teelöffel Zimt

Lazy Pie, Zubereitung:

1. Um den Teig zuzubereiten, mischen Sie: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Zitronenschale und drücken Sie dann eine Mulde hinein. Die Butter schmelzen – beim Schmelzen umrühren – sie sollte weich, aber nicht ganz flüssig sein. Gießen Sie es in die Mulde, fügen Sie ein Ei und 2-3 Esslöffel Milch hinzu. Einen glatten Teig kneten, in eine Tüte wickeln und etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Während der Teig ruht, bereiten Sie die Füllung vor: Reiben Sie die Äpfel, wenn sie zu saftig sind, lassen Sie sie leicht abtropfen, fügen Sie Zucker hinzu und braten Sie sie in einer weiten Pfanne kurz etwa fünf Minuten lang an. Die Semmelbrösel hinzufügen und vermischen.
3. Während die Füllung abkühlt, den Teig ausrollen. Teilen Sie es in zwei Teile und formen Sie Rechtecke mit den Maßen 20*30 cm. Legen Sie ein Blech dieser Größe mit Backpapier aus und legen Sie einen Boden darauf, verteilen Sie die Füllung darauf und bedecken Sie ihn dann mit einem weiteren Boden.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad 40 Minuten backen. (5 Minuten vor Ende die Temperatur auf 170 Grad erhöhen.
5. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in die gewünschten Stücke und bestreuen Sie ihn mit einer Mischung aus Puderzucker und Zimt.
6. Überprüfe den Kuchen während des Backens, damit du ihn nicht wie ich zu lange backst ;):
7. Nichts Neues von mir. Ich respektiere nicht das alte Sprichwort: Köche sagen weniger, damit das Mittagessen nicht anbrennt ;).
8. Der Kuchen ist besser, wenn er ein oder zwei Tage ruhen kann. Natürlich müssen Sie es in einem geschlossenen Behälter aufbewahren oder in eine Tüte packen.

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