Das Unternehmen METRO Cash & Carry Serbien wird sich auch in diesem Jahr auf der HoReCa-Ausrüstungsmesse präsentieren, die im Rahmen der Belgrader Tourismusmesse vom 23. bis 26. Februar stattfindet, und dort Neuheiten im Sortiment ausstellen beabsichtigt Gastronomima. Während der Messe am METRO-Stand u Es werden die Hallen 2/Ebene C organisiert kulinarisch Vorführungen und präsentierte die neuesten Trends bei der Zubereitung und dem Servieren von Speisen und Getränken, die von renommierten Köchen aus Serbien und präsentiert werden Sveta.
Am METRO-Stand werden herausragende Köche aus verschiedenen Teilen der Welt: Italien, den Niederlanden, Hongkong, Kroatien und Serbien exklusive Vorträge über die Zubereitung und das Servieren von Gerichten halten. Zu diesem Anlass hat METRO auch Sonderangebote für seine Kunden vorbereitet. Ein besonderer Vorteil besteht darin, dass während der Messe bis Ende März ein Rabatt von 10 % auf das gesamte Sortiment aus dem Katalog der professionellen HoReCa-Ausrüstung gewährt wird (www.metro.rs).
Durch die ständige Verbesserung seines Angebots trägt METRO Cash & Carry Serbien zur Verbesserung des Geschäfts seiner Kunden bei, und das einzigartige METRO Horeca-Zentrum, das sich der Ausbildung von Fachkräften widmet, bietet völlig kostenloses „Know-how“ im Bereich Kochen und Catering täglich.
Das Unternehmen METRO arbeitet nach den höchsten internationalen Standards, wie zum Beispiel: IFS (International Food Standard), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) und Codex Alimentarius.
Seit mehr als einem Jahrzehnt ist METRO in Serbien mit 20.000 zufriedenen HoReCa-Kunden tätig. Wir sind ständig bestrebt, durch die Verbesserung von Service, Sortiment und Qualität unserer Produkte auf die Anforderungen von Gastronomiebetrieben einzugehen.
Präsentationsplan der Meisterköche am Metro-Stand in Halle 2, Ebene C:
| Dan | Teil I (12-14 Uhr) | Teil II (15–17 Uhr) |
| DONNERSTAG | MEDITERRANE KÖSTLICHKEITEN UND FISCHSPEZIALITÄTEN- Präsentiert von Meisterkoch Branko Ognjenović aus Kroatien | AROMEN DES MITTELMEERS – Präsentation und Verkostung mediterraner Cocktailhäppchen, zubereitet von Köchen des Junior Chefs Club) |
| FREITAG | KALBSSPEZIALITÄTEN - Edgar Burs, der berühmte niederländische Koch mit dem Team des Metro Horeca Center und des Junior Chefs Club | „FLEISCH UND PUNKT“
Der Junior Chefs Club wird die Präsentation der Zubereitung verschiedener Fleischcocktailhäppchen leiten. |
| SAMSTAG | „GEIST DES OSTEN“ Die Vorführung der Zubereitung asiatischer Küchenspezialitäten wird von Tat Ming Fung, einem berühmten Koch aus Hongkong, mit Unterstützung junger Köche geleitet. | „SPIRIT OF THE EAST – FINGERFOOD-KONZEPT“
Zubereitung von Fingerfood inspiriert von asiatischen Spezialitäten durch den Junior Chefs Club und das kulinarische Team des METRO HoReCa Centers |
| SONNTAG | „VIVA ITALIA"
Präsentation der Zubereitung von authentischem italienischem Risotto. Die Vorführung der Zubereitung des Gerichts wird vom berühmten italienischen Koch Roberto Ghiglia geleitet. |
„AUTHENTISCHER GESCHMACK ITALIENS IN KLEINEN Bissen“
Präsentation der Zubereitung moderner Cocktail-Snacks aus italienischen Zutaten. Die Vorführung wird von jungen Köchen des Junior Chefs Club geleitet. |
Ankündigung: Metro Cash & Carry
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