Der schönste slawische Kuchen – das beste traditionelle Rezept im Jahr 2022 ist der slawische Kuchen von Suzana Kosanović!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ wählt in Zusammenarbeit mit TESTIVAL und mit Unterstützung von RTS „Šarenica“ zum neunten Mal das beste Rezept des Jahres aus. Diesmal lautete das Thema „Die schönste Festtagstorte“.
Im Zeitraum vom 01.11.2022. Bis zum 31.01.2023. Januar XNUMX wurden auf dem Portal Rezepte und Kuvar online sowie in sozialen Netzwerken viele traditionelle Rezepte im Rahmen des Wettbewerbs um den schönsten slawischen Kuchen Serbiens gesammelt. Auf der Shortlist standen sieben Rezepte, die in den sozialen Netzwerken die meiste Unterstützung fanden.
Die Sonderjury des Online-Portals „Recipes and Kuvar“ bewertete alle Rezepte aus der engsten Auswahl und bestand aus:
- Danijela Paracki, Grafikdesignerin, freie angewandte Künstlerin, Mitglied von ULUPUDUS (Präsidentin der Jury)
- Dr. Biljana Đorđević, Museumsberaterin des Nationalmuseums in Belgrad,
- Jelena Rupnik, führende Analystin bei Tomato Tomato Communications und Journalistin,
- Dragana Ilić, stellvertretende Chefredakteurin des Portals.
Alle Mitglieder der Jury sind auch Mitglieder des Vorstands des TESTIVAL-Festivals.
Zum schönsten slawischen Kuchen in Serbien und zum besten traditionellen Rezept für 2022 wurde das Rezept für den slawischen Kuchen von Suzana Kosanović aus Kljajićevo mit einer durchschnittlichen Gesamtpunktzahl von 9,7 (von möglichen 10,0) erklärt. Den zweiten Platz belegten: Verica Poznanović, Vesna Pavlović und Dragana Lukić.
Wir möchten uns bei allen Teilnehmern bedanken und für Ende dieses Jahres einen neuen Wettbewerb zur Auswahl des besten traditionellen Rezepts des Jahres ankündigen.
Portal Recipes und Kuvar online werden mit dem TESTIVAL Festival und mit Unterstützung von RTS „Šarenica“ ihre Bemühungen fortsetzen, die traditionelle Esskultur Serbiens als untrennbaren Teil des immateriellen Kulturerbes Serbiens zu bewahren.
Rezept für den schönsten slawischen Kuchen Serbiens, hergestellt von Suzana Kosanović:
WETTBEWERB UM DEN SCHÖNSTEN SLAWISCHEN KUCHEN SERBIENs - Slawischer Kuchen - Suzana Kosanović
SEHEN SIE SICH DAS VIDEO DER PROKLAMATION DES SCHÖNSTEN FEIERKUCHENS SERBIENS AN, SHOW RAINBOW 04.03.2023. (Copyright RTS 1):
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