Hühnersalat mit Kartoffeln und Gurken - eine interessante Kombination für eine köstliche Vorspeise oder Beilage zum Hauptgericht.
Hühnersalat mit Kartoffeln und Gurken – Rezepte und Kochbuch online
Hühnersalat mit Kartoffeln und Gurken – eine interessante Kombination für eine köstliche Vorspeise oder Beilage zum Hauptgericht.
- 2 Stücke Hähnchenbrust (ohne Knochen, ohne Haut, gekocht, gehackt)
- 2 Eier (hartgekocht, gehackt)
- 3 Stück Kartoffeln (gekocht, gehackt)
- 1,25 Tassen Gurken (gehackt)
- 0,25 Teelöffel Meersalz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0,75 Tasse Mayonnaise
Dekoration
- 1 Stück rote Paprika (in Stifte geschnitten)
- 1 Ei (hartgekocht, in Ringe geschnitten)
- 6 Stück grüne Oliven (entkernt)
- Gekochtes Hühnerfleisch, hartgekochte Eier, Salzkartoffeln und Gurken fein hacken.
- Mische alle Zutaten.
- Meersalz und Mayonnaise hinzufügen, vermischen und dann Olivenöl hinzufügen.
- Schlafen Sie in der Box hinter dem Deckel. Vor dem Servieren gut abkühlen lassen, mindestens 2-3 Stunden.
- Mit in Streifen geschnittener roter Paprika, hartgekochtem, in Ringe geschnittenem Ei und entkernten grünen Oliven garnieren. Angenehm!
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