Im METRO Horeca Center, organisiert vom serbischen Juniors Chefs Club, fand eine Auswahl für die Aufnahme junger Köche in die B-Mannschaft statt. Junge Köche wetteiferten um die Aufnahme in das Team in der Black-Box-Kategorie, in der sie die Aufgabe hatten, in 120 Minuten zwei Hauptgerichte und zwei Desserts zuzubereiten.
Mit dieser Auswahl traten nach Addition der Abschlussnoten fünf Köche für das junge B-Team des Junior Club Kuvara an, darunter Jovan Tomović, der die Goldmedaille gewann, sowie die Vizemeister Milica Jokić, Marko Komadina und Filip Kovačević und Aleksa Sušić. Und unter den Konditoren waren es Miloš Miladinović, der die Goldmedaille gewann, und Željko Todić, der den zweiten Platz belegte.
Das METRO HoReCa Center ist ein einzigartiges und hochmodernes Zentrum für die Organisation von Veranstaltungen und die Ausbildung von Hotelfachleuten in Serbien und der Region. Es ist ein Zentrum, in dem Professionalität, Modernität und Gastronomie in perfekter Balance aufeinandertreffen.
Quelle: Pressemitteilung, METRO Cash & Carry Serbien
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