Die meisten Menschen meiden es Blumenkohl das zahlreiche wohltuende Wirkungen auf den menschlichen Organismus hat, und Sie haben keine Ahnung, wie lecker es sein kann, wenn es richtig zubereitet wird.
Blumenkohl lässt sich vielfältig zubereiten und ist eine der Hauptzutaten der vegetarischen Küche. Darüber hinaus heißt es, es sei wie „Myrrhe in der Suppe“. Es wird auch mit Käse gegessen, der als beste Option für Salate empfohlen wird.
Es enthält Kalium, einen Mineralstoff, der für den Aufbau von Knochen und Muskeln sehr wichtig ist. Es trägt nicht nur zur Entgiftung des Körpers bei, sondern ist auch ein hervorragender Kämpfer bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.
Da das Leben des heutigen Mannes schnell und aktiv ist, stellen Sie durch den Verzehr dieses Gemüses sicher, dass Sie genügend Energie haben, da es reich an Vitamin C und Selen ist, die eine hervorragende Kombination zur Stärkung des Immunsystems darstellen.
Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf die Herzgesundheit aus und verringert das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls, was für einen modernen Mann, der unter ständigem Druck steht, sogar das Wichtigste ist.
Sie werden dieses Gericht ganz einfach zubereiten und dabei auch noch Spaß haben. Hacken, mit den Fingern kneten und formen – im Handumdrehen zaubern Sie ein Gericht auf Ihren Tisch, das jeder gerne wiederholen möchte!
Blumenkohlstückchen
Geschrieben von Lecker am Dienstag, Januar 19, 2016
Von den Zutaten benötigen Sie:
- 3 Tassen Blumenkohlröschen
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt
- 1/4 Tasse Petersilie, fein gehackt
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/3 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Ei
- Zusätzliches Mehl zum Braten
- Öl zum braten
Vorbereitung:
- Den Blumenkohl 15 Minuten lang anbraten, bis er weich ist. Anschließend mit allen Zutaten vermischen und gut vermengen. Machen Sie kleine Pastetchen und wälzen Sie diese in Mehl. In einer Pfanne anbraten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
- Mit etwas süßer Sahne servieren und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Lesen Sie HIER das Rezept für gegrillten Blumenkohl mit Knoblauch und Parmesankäse >>>
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