Le samedi 30.09.2023. Le premier bazar d'aliments sains a eu lieu à Sretenovića Vodenica, Markova Crkva, réunissant les producteurs d'aliments sains, ainsi que leurs nombreux admirateurs et utilisateurs.
Avec le murmure du ruisseau, sous un vieux tilleul, à proximité immédiate du moulin à eau plus que centenaire, et le bruit de la meule, des rencontres toute la journée, des tables pleines de nourriture saine, diverses diaconies. C'était une véritable occasion de plaisir, de dégustation... Autrement dit, c'était un véritable hédonisme SAIN.
Une journée belle et ensoleillée, qui a attiré de nombreux admirateurs d'une alimentation saine et de petits producteurs agricoles vers un voyage en dehors de la ville. Ce fut une véritable opportunité de visiter l'église Saint-Marc et le moulin à eau Sretenović. Retour à la nature.
"C'est le premier rassemblement des producteurs d'aliments sains et de nos clients réguliers, chez nous, sur notre "terrain", dans notre région. Nous, en tant que petits producteurs, avons accepté d'organiser cela. C'était une idée commune. Montrer à tout le monde que nous pouvons le faire et que nos clients et abonnés peuvent venir voir d’où viennent nos produits. Quel genre de nature est-ce... Ce fut une véritable opportunité de socialisation toute la journée, d'échange d'idées, d'informations, de suggestions, de conseils...", a déclaré l'organisateur et propriétaire du moulin à eau de Sretenović, Tomislav Sretenović.
Le village de l'église Saint-Marc
Le village de Markova Crkva est situé sur la rive droite de la rivière Toplica, juste à son embouchure à Kolubar. Elle est située à environ 75 kilomètres de Belgrade, sur la route de Valjevo, dont elle est à 18 kilomètres. Il appartient à la municipalité de Lajkovac, district de Kolubara. L'église Saint-Marc est une ancienne colonie.
Dans le village se trouve l'ancienne église Saint-Démétrius, connue depuis l'Antiquité sous le nom d'« église de Marc », d'où le nom de tout le village. Selon une tradition préservée au Moyen Âge dans cette zone frontalière, l'église aurait été construite par un duc Marko, c'est pourquoi elle fut nommée l'église de Marc. Selon la tradition, et c'est probable, il aurait été construit avant la bataille du Kosovo.
Moulin à eau de Sretenović
Le moulin à eau de Sretenović a été acheté aux Turcs dès 1818 par le prêtre Sreten. Selon lui, Sretenović est né. Aujourd'hui, il travaille à plein régime et moud de la farine biologique et intégrale, élevée à la main, dans la ferme de Sretenović, sans pesticides ni additifs.
Soutien aux médias Recettes et livre de cuisine en ligne i TEST.
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
