Gratin dauphinois - un plat rapide et simple et délicieux sans viande...
Gratin de pommes de terre - Zorica Stajić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Gratin de pommes de terre - un plat rapide, simple et délicieux sans viande...
Gratin de pommes de terre, ingrédients :
- 6 morceaux de pommes de terre (5-6)
- 300 g de fromage à pâte dure
- 3 cuillères à soupe de beurre (2-3 cuillères à soupe, fondu)
- 4 morceaux d'oeufs
- 2 dl de lait
- 150 g de fromage
- sel (au goût)
- Poivre à goûter)
Gratin de pommes de terre, préparation : 17
- Lavez les pommes de terre, épluchez-les et faites-les bouillir dans de l'eau salée (ne les faites pas trop cuire). Refroidissez-le ensuite et râpez-en la moitié dans un plat rond allant au four huilé. Râpez le fromage dessus et râpez le reste des pommes de terre dessus. Versez le beurre fondu sur le tout.
A part, battez les œufs avec le lait et le poivre et versez sur les pommes de terre râpées. Cuire au four environ une demi-heure à 180-200 degrés. A la sortie du four, râpez le fromage et remettez-le au four pour cuire, c'est à dire. jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - A part, battez les œufs avec le lait et le poivre et versez sur les pommes de terre râpées. Cuire au four environ une demi-heure à 180-200 degrés. A la sortie du four, râpez le fromage et remettez-le au four pour cuire, c'est à dire. jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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