Gâteau aux noisettes.
Gâteau aux noisettes, ingrédients :
Il vous faut une croûte :
- 2 tasses de lait,
- 1 tasse de sucre,
- 2 oeufs,
- une demi-tasse d'huile,
- 2 tasses de farine,
- un demi-sac de levure chimique,
- un demi-sac de bicarbonate de soude,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 5 cuillères à soupe de noisettes torréfiées moulues.
Pour vous habiller il vous faut :
- 5 cuillères à soupe de noisettes torréfiées moulues,
- 2 dcl de lait,
- 3 cuillères à soupe de sucre,
- 50 g de margarine et
- biscuit moulu environ 200 gr.
Gâteau aux noisettes, préparation :
- Mettez le lait, les œufs, l'huile et le sucre dans un bol profond et ajoutez la farine mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude, le sucre vanillé et les noisettes moulues, puis mélangez le tout avec un mixeur ou un mixeur.
- Étalez le Đuveč avec du saindoux ou de l'huile et saupoudrez de farine ou mettez du papier sulfurisé et distribuez la masse obtenue.
- Cuire au four chauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Préparation du revêtement :
- Faire bouillir le lait et le sucre et retirer du feu, ajouter la margarine et remuer pour faire fondre.
- Ajoutez ensuite le biscuit moulu, mélangez et étalez-le chaud sur la croûte.
- Coupez le gâteau lorsqu'il est complètement refroidi.
Jelica Podrascanin
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