Saumon - Je prépare habituellement du saumon et du merlu pour ma fille, voici une combinaison qu'elle aime bien.
Saumon - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Saumon - Je prépare habituellement du saumon et du merlu pour ma fille, voici une combinaison qu'elle aime bien.
- 50 g de filet de saumon frais (non fumé car salé)
- 50 g de haricots verts (frais)
- 3 morceaux de bébé sargarep
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- Faire revenir tous les ingrédients dans une poêle ou une assiette creuse jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le saumon ait une couleur délicate des deux côtés. Je mélange l'ail avec les légumes d'un seul côté, tandis que le poisson est cuit dans l'autre partie du plat.
- Ajoutez une demi-tasse d'eau, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Environ 7 à 10 minutes à température moyenne.
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