Le samedi 21 février, un forum s'est tenu à l'Ecole Agricole PKB dans le cadre du projet "Développement de l'entrepreneuriat des jeunes à travers la promotion de la production biologique" financé par l'Ambassade du Royaume de Norvège à Belgrade. Le projet est mis en œuvre par le Bureau de la jeunesse et de la coopération avec les associations sur le territoire de la ville de Belgrade et par l'association d'entreprises « Inno Focus ». La mise en œuvre a commencé en janvier 2015. Outre les porteurs formels du projet, le projet a été soutenu par les municipalités de Voždovac, Rakovica, Zemun et Lazarevac, l'école agricole de Belgrade et le marché PUK de Belgrade. Le projet dure jusqu'à fin août 2015 et l'objectif est de développer l'entrepreneuriat des jeunes à travers la promotion de l'alimentation biologique.
Lors du forum, le projet a été présenté et une discussion a eu lieu avec des jeunes intéressés par le développement de l'entrepreneuriat en utilisant le potentiel de la production biologique. Outre le forum susmentionné, qui a rassemblé plus de 150 jeunes qui ont profité de cette opportunité pour découvrir les possibilités de l'activité entrepreneuriale à travers l'agriculture et la culture d'aliments biologiques, une exposition de producteurs d'aliments biologiques a eu lieu à l'École agricole PK de Belgrade.
Dans le rôle d'hôte, Dragan Filipović, directeur de l'école agricole PK de Belgrade, s'est adressé pour la première fois aux participants, qui a souligné avec fierté qu'en cette année jubilaire au cours de laquelle cette école célèbre son 50e anniversaire, c'était un grand honneur pour lui d'être un partenaire dans ce projet. Filipović a souligné que la vision de l'école est de former professionnellement les jeunes et de les aider à trouver plus facilement un emploi. Il a également ajouté qu'il était prévu d'ouvrir un nouveau cours de technicien en production biologique et a rappelé que l'école dispose de 2.500 XNUMX m2 serre ainsi que 1.000 XNUMX m2 échantillon de verger.
L'école d'agriculture dispose également d'un service de formation des adultes dans le domaine de la production agricole, de la production fruitière et de la production florale, qui dispense des connaissances et un enseignement pratique selon le principe - du semis au placement.
Lidija Aćimović, chef du Département de la production biologique du ministère de l'Agriculture et de la Protection de l'environnement, a déclaré à l'occasion du début de ce panel que la production biologique en République de Serbie est réglementée par des réglementations harmonisées avec les réglementations de la Union européenne, le contrôle et la certification sont donc effectués par des organismes de contrôle agréés, et le contrôle de l'application de la réglementation est effectué par des inspecteurs de la production biologique. Aćimović a souligné que le ministère de l'Agriculture et de la Protection de l'environnement prévoit des ressources financières dans le budget pour encourager le développement de la production biologique.
Le directeur du PUC "Marché de Belgrade" Ivan Sočo a exprimé la satisfaction et la volonté de l'entreprise de fournir un soutien pratique au projet en assurant le placement des produits biologiques qui seront produits pendant le projet, sur les stands de vente d'aliments biologiques existants. . En plus de soutenir ce projet, Sočo a souligné le désir de cette entreprise d'organiser des stands de vente de produits biologiques sur tous les grands marchés de la ville, en plus du marché d'aliments biologiques dans le bloc 45 de Novi Beograd.
L'objectif du projet est le développement de l'entrepreneuriat parmi les jeunes, en utilisant l'agriculture comme potentiel existant dans les municipalités sélectionnées pour le projet.
Semis sains, récolte saine
Les activités du projet contribueront généralement à la création de meilleures conditions de vie pour les jeunes" - a souligné Vita Latinović Nenadić, chef de projet. Elle a ajouté que l'objectif du projet est de créer un cadre pour le lancement de six jardins agricoles privés et l'éducation d'une soixantaine de jeunes sur le thème de la production alimentaire biologique et de la culture de plantes biologiques. Le projet souligne les grands avantages du travail indépendant en tant que modèle durable pouvant influencer l'augmentation du statut économique et social local des jeunes car, selon les données statistiques, dans les municipalités impliquées dans le projet, il y a environ 33% des jeunes sans emploi.
A en juger par les ambitions du projet, si les graines du savoir sont reçues par 60 jeunes, on peut s'attendre à de meilleures récoltes dans tous les domaines à l'avenir.
Monétiser les connaissances
- Cette année, le Bureau pour la jeunesse et la coopération avec les associations souhaite nouer des relations plus étroites avec la jeunesse de Belgrade. Notre volonté est avant tout d'aider les jeunes par un enseignement pratique et de leur permettre de s'éduquer, d'améliorer et d'appliquer leurs connaissances. Une année de travail nous attend, nous avons prévu un grand nombre de formations, de programmes de mentorat et d'éducations informelles. Notre objectif ultime est de vous permettre de monétiser les connaissances que vous acquerrez grâce à nous, et ce projet nous donne une chance d'y parvenir. Ce n’est qu’un parmi une série de projets que nous mettrons en œuvre cette année. Je voudrais vous demander de suivre notre site Web www.kancelarijazamlade.rs afin d'être informé de toutes les activités qui suivront - a déclaré lors du forum Ivan Josimović, chef du Bureau pour la jeunesse et la coopération avec les associations de la ville de Belgrade.
Branka G. Gajić
