La meilleure recette du mois de novembre 2015. chacun: Fromage de coing (Quittenkäse) – Kitnkez - Christine Gaspar
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Le jury, présidé par Jelena Rupnik, a évalué toutes les recettes reçues, et la meilleure recette du mois de novembre 2015 a été déclarée : Fromage de coing (Quittenkäse) – Kitnkez publié par Kristina Gašpar. |
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En bref sur Jelena Rupnik: Jelena Rupnik dirige l'équipe créative TTC (Tomato Tomato Communications) fournissant une agence marketing/RP à service complet qui résout les problèmes et propose des solutions aux entreprises et organisations internationales ainsi qu'aux acteurs régionaux ambitieux.
Le mot du président du jury : "J'ai donné le plus de points à la recette du kitnkez ou "fromage aux coings" car c'est un délice "ancien" un peu oublié aujourd'hui. J'aimerais qu'il revienne à nos tables, et le Carême est un bon moment pour cela. De plus, j'ai privilégié les recettes à base de fruits et légumes de saison, et celles qui ne contiennent pas de lait et de produits laitiers."
La meilleure recette du mois de novembre 2015, le fromage de coing (Quittenkäse) - Kitnkez, reçoit un prix de 5.000 XNUMX RSD.
La meilleure recette du mois de novembre, classement, avec notes moyennes du jury :
| 1. | Fromage de coing (Quittenkäse) - Kitnkez - Kristina Gašpar | 8,83 |
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| 2. | Ragoût de poulet aux raviolis - Javorka Filipović | 8,50 |
| 3. | Soupe de carottes - Marijana Primc Anastasijević | 8,16 |
| 4. | Soupe crémeuse dulek - Suzana Mitić | 7,00 |
| 5. | Tarte aux pommes maigre - Dana Drobnjak | 7,00 |
Fromage de coing (Quittenkäse) - Kitnkez - Kristina Gašpar - la meilleure recette du mois de novembre 2015
Fromage de coing (Quittenkäse) - Kitnkez – Je n'ai jamais fait ce bonbon auparavant, et je ne me souviens même pas de la dernière fois que je l'ai mangé. Je me souviens d'une journée d'hiver et du fromage aux coings de grand-mère...
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