TESTIVAL – OÙ LA PÂTE RESPIRE ET SENT !
Pour le week-end du 05 et 06 mars 2022, Centre de la jeunesse de Belgrade, il était MAISON DE L'ALIMENTATION SAINE, LE TESTIVAL #4 a eu lieu. Outre les produits à base de pâte, traditionnellement populaires dans toutes les régions de Serbie, de nombreux produits sains et biologiques de petits producteurs alimentaires de Serbie ont pu être dégustés et achetés.
Au cours des deux journées de TESTING, outre l'exposition-vente de plus de trente-cinq exposants de produits nationaux préparés de manière artisanale, sur la scène principale de la salle Amerika du Centre de jeunesse de Belgrade, les visiteurs et toutes les personnes présentes ont apprécié les ateliers intéressants. Le thème des ateliers de ce TEST #4 était SALČIĆI.
Pour la première fois lors d'un des TESTIVALS, il était possible de voir tout ce qui se passait sur la table de démonstration sur grand écran sur scène. Ce fut une expérience complètement nouvelle et spéciale pour tous les visiteurs du TESTIVAL #4.
Les organisateurs doivent remercier tout particulièrement tous les manifestants: aux grands professionnels et amis du centre Metro HoReCa, qu'ils ont dirigés Dr Milica Aleksić i Nebojsa Veselinović; Nemanji Kosmajac, chef pâtissier avec 17 ans d'expérience ; Katarini Petrović - Kaji Gastronomad, qui enregistre la série Gastronomad pour RTS 1, Dejan Ilic, détenteur de la médaille d'argent de la Coupe du monde de carving. Chers amis de l'Association des associations pour personnes mentalement sous-développées de Serbie, ils étaient de nouveau au TESTIVAL et grâce à la socialisation avec Dejan Ilić, ils ont appris à préparer le salčić.
En plus des ateliers, le TESTIVAL #4 a été agrémenté par deux superbes panels de discussion, dont les participants ont discuté de l'histoire de la culture culinaire en Serbie et des spécialités traditionnelles. Les participants étaient : Prof. Dr. Slađana Šobajić, Dr Biljana Dorđević, Dragana Popov, Danijela Petrović, Katarina Petrović, Dragan Djordjevic.
Consultant radio et médias reconnu, Uros Bogdanović, a accueilli tous les événements.
Viktorija Vujović Pavlica, soprano du Théâtre National de Belgrade, qui, en plus de faire du carving avec Dejan Ilić, a coloré la fin de TESTIVAL #4 avec sa voix.
Tous les fans de pâte et de produits TESTIVAL, qui n'ont pas pu être présents en personne, peuvent voir à quoi tout cela s'est passé, en seulement 60 secondes, à travers l'objectif de la caméra de Željko Blagojević, en cliquant sur le lien suivant : https://www.youtube.com/watch?v=Ixf6rmvpeWc
TEST #4 CHAMPIONS :
- MEILLEUR EXPOSANT TEST #4 : Pain d'épices BB
- LE MEILLEUR PRODUIT DU TEST #4: Pain fitness aux graines, Rada Bogojev
- MEILLEUR PRODUIT "AMOUREUX DE Dough" TESTIVAL N°4 : Urmolada
Les organisateurs de TESTIVAL annoncent l'édition #5 pour mi-octobre 2022.
Traditionnellement, elle était la marraine de TESTIVAL Organisations touristiques de Serbie.
HASHTAG : #TESTIVAL, #TESTIVAL2022
Vidéo: Zeljko Blagojević
Photographies: Bojan Stevanović
Le site officiel de TESTIVAL: www.testival.rs
Page Facebook: https://www.facebook.com/FestivalTestival
instagram: https://instagram.com/festivaltestival
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjSisT1pPAcvAiV6cH1tOZw
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