Vieux burger au pain.
Burger au pain vieux, ingrédients :
- 500 g de vieux pain,
- 2 oeufs,
- 3 dl de lait tiède,
- 100 g de salami râpé,
- 100 g de fromage râpé,
- 1 courgette moyenne,
- 2 cuillères à café de sel,
- 1 cuillère à café de poivre,
- 100 g de farine,
- l'huile et
- graisse pour la friture.
Burger au pain vieux, préparation :
- Coupez le pain en cubes, versez le lait dessus et mélangez.
- Râpez les courgettes, salez avec 1 cuillère à café de sel et réservez.
- Ajouter le salami, les courgettes pressées, le fromage, le sel, le poivre, les œufs battus au pain trempé et mélanger.
- Ajouter la farine, mélanger.
- Réalisez des galettes de la taille désirée avec les mains huilées.
- Faites fondre la graisse dans une poêle, laissez chauffer, baissez les galettes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servez-les avec un peu de sauce.
MIlica Zivković
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
