Proja avec ajvar.
Proja avec ajvar, ingrédients :
- 300 g de gruau de maïs,
- 150 g de farine,
- 1 dl d'huile,
- 4 dl d'eau aigre,
- 4 cuillères à soupe d'ajvar,
- 1 cuillère à café de sel et
- la moitié de la levure chimique.
Proja avec ajvar, préparation :
- Mélangez le gruau de maïs, la farine, puis ajoutez : l'huile, l'ajvar, l'eau aigre, le sel et enfin la levure chimique.
- Mélangez bien le tout, mettez-le dans un moule graissé et fariné.
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Verica Poznanović
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