Rouleaux aux épinards et aux œufs – un petit déjeuner simple et rapide.
Épinards et nems - Marija Mirković - Recettes et livre de cuisine en ligne
Épinards et nems - un petit-déjeuner simple et rapide.
- 4 oeufs
- 200 g d'épinards
- 1 cuillères de farine
- so
- Pavlaka
- castor
- épice sèche aux herbes
- tomates
- jambon
- Battez les œufs, ajoutez les épinards cuits et finement hachés. Assaisonner de poivre, saler et ajouter les herbes sèches. Incorporer une cuillerée de farine. Versez dans la poêle à crêpes avec une louche et réalisez deux crêpes épaisses avec le mélange. Une fois refroidis, recouvrez-les de crème sure, étalez les tomates et le jambon et roulez-les.
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