Le chef de l'hôtel "Izvor" Božidar Živković et son collègue Milan Nedeljković ont remporté le concours de cuisine cuisine russe, qui a eu lieu le 3 novembre au bar "Pozicija" à Vračar, organisé par la Maison Russe de Belgrade.
Six équipes ont concouru et les meilleures spécialités, selon le chef professionnel russe invité, ont été préparées par l'équipe de l'hôtel "Izvor" d'Arandjelovac. Ils ont préparé une salade russe au poulet - selon une recette authentique, une salade russe au saumon mariné dans du sel, du sucre et de l'aneth, ainsi que la soupe russe traditionnelle "soljenka".
En récompense de sa première place, le chef Boži Živković a reçu un panneau avec l'inscription indiquant que le restaurant de l'hôtel « Izvor » est l'ambassadeur de la cuisine russe, ainsi qu'un séjour de sept jours en Russie, où il améliorer ses compétences dans la cuisine des plats russes l'année prochaine, le tout à ses propres frais.
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