A l'invitation de l'ambassade américaine à Belgrade, en juin de cette année, l'invité de Belgrade et de Novi Sad était le célèbre chef américain Chris Williams, qui, dans le cadre du programme Speakers du gouvernement américain, a parcouru la région et a présenté le valeurs d'entrepreneuriat et de petites entreprises familiales prospères.
L'objectif de ce programme est de connecter les personnes et les communautés locales du monde entier grâce à l'échange de traditions culinaires, de coutumes et d'expériences internationales.
Grâce à l'excellente coopération avec École secondaire de tourisme de Nouveau Belgrade, à ses étudiants, professeurs et directrice de cette école à succès et PUK Beogradske pijace, ce chef charismatique qui respire l'esprit du sud des États-Unis et notre célèbre star de la télévision i gastonomade Nenad Gladić a d'abord visité le marché du bloc 45 de Novi Beograd, acheté des ingrédients, essayé des hamburgers, puis à l'école secondaire touristique, avec les étudiants, ils ont préparé plusieurs plats et parlé de la cuisine en Serbie et en Amérique. A cette occasion, le chef Williams était également présent à Novi Sad à la conférence gastronomique régionale Food talk, organisée par le groupe de presse Color.
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Découvrez ce grand rendez-vous gastronomique du Chef Williams, élève de l'École Supérieure de Tourisme, et de Lepo Brka dans l'émission spéciale Gastronomad, qui sera diffusée sur RTS 1 le lundi 21.12. à 12 heures et 30 minutes. Vous apprécierez la grande combinaison de la cuisine américaine et serbe et l'échange de connaissances et d'expériences culturelles et gastronomiques de deux pays, de deux amis et de nouvelles générations de chefs serbes avides de connaissances et de pratiques internationales.
Source : communiqué de presse
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