Régime suédois - Image gracieuseté de [par ismaellozada] sur FreeDigitalPhotos.net - Recettes et livre de recettes en ligne
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Régime suédois : que disent les nutritionnistes ?

"Régime suédois, c'est-à-dire que le régime LCHF est devenu populaire partout dans le monde. Ce régime, comme son nom l'indique (faible en glucides, riche en graisses), favorise une consommation réduite de glucides et met l'accent sur les graisses et les protéines.
La source: www.avaz.ba
Ce régime a été nommé régime suédois, car les Suédois ont été les premiers à l'accepter et bon nombre d'entre eux utilisent les règles du LCHF dans leur alimentation.
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En Suède, une étude a été menée sur ce régime et la conclusion a été qu'il est sans danger. Pour ceux qui ne peuvent renoncer à la viande, aux produits laitiers et au poisson, le régime suédois offre un excellent choix. Selon les rapports, ce régime et cette façon de manger affectent la régulation de la glycémie et affectent la réduction du poids corporel.
Quels aliments sont autorisés ? Toutes sortes de viandes, toutes sortes de poissons et crustacés, les œufs, les légumes qui poussent à la surface de la terre, tous les produits laitiers...
Qu'est-ce qui n'est pas autorisé ? Sucre, jus, sodas, pâte, biscuits, gâteaux, glaces, muesli et édulcorants artificiels. Céréales et aliments contenant de l'amidon, de la margarine et des huiles raffinées.
Sur le site Internet http://www.dietdoctor.com/lchf vous pouvez trouver des instructions détaillées sur le régime suédois et le régime LCHF, ainsi que des suggestions de recettes pour des repas spécifiques.

LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?

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