Gibanica sa feta sirom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Gibanica sa feta sirom - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Gibanica sa feta sirom.

Gibanica sa feta sirom, sastojci:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 250-300 g feta sira
  • 1 čaša (180g) kisele pavlake
  • 200 ml kisele vode
  • 50 ml ulja

Gibanica sa feta sirom, priprema:

  • Jaja umutiti.
  • Dodati so, kiselu pavlaku, usitnjen feta sir, ulje i kiselu vodu. Izmešati.
  • Tepsiju namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje. Dve kore staviti na dno, dve odvojiti za sredinu i dve za odozgo.
  • Preostale kore guzvati za umakanje u fil.
  • Ređati: dve kore na dno, preko 4-5 utopljenih u fil, opet dve suve ravne pa 4-5 gužvanih i utopljenih u fil i odozgo dve ravne.
  • Nožem bocnuti na nekoliko mesta, preko staviti kašiku dve fila i premazati.
  • Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.
  • Pečenu gibanicu pokriti salvetom da se malo ohladi.
  • Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!