Pranzo veloce per dimagrire - Zuppa di cavolo cappuccio
Pranzo veloce per dimagrire - Zuppa di cavolo cappuccio

Oggi abbiamo preparato per voi un'antica ricetta per la zuppa di cavolo, come scelta ideale per pranzo veloce per dimagrire. È ideale da consumare nei giorni festivi e ogni volta che sia necessario, almeno a un pasto, staccarsi da cibi pesanti.

Pranzo veloce per dimagrire - Zuppa di cavolo cappuccio
Pranzo veloce per dimagrire – Zuppa di cavolo cappuccio

Pranzo veloce per dimagrire - Zuppa di cavolo cappuccio, ingredienti:

  • 5 carote, tritate
  • 3 teste di cipolla, tritate
  • 1 barattolo di concentrato di pomodoro, con liquido,
  • 1 testa di cavolo, tritata
  • 2 cucchiai, cipolla in polvere,
  • 400 g di fagiolini,
  • 500 ml, succo di pomodoro,
  • 2 peperoni verdi, tagliati a dadini
  • 10 gambi di sedano mediterraneo tagliati a cubetti,
  • acqua, o zuppa di manzo, per ubriacarsi

Pranzo veloce per dimagrire - Zuppa di cavoli, preparazione:

  • aggiungere tutti gli ingredienti tritati in una pentola capiente (7 l) e coprire con acqua o zuppa di manzo, fino a coprire
  • cuocere a temperatura media per circa 25-30 minuti
  • potete preparare il brodo in questo modo e conservarlo in frigorifero per diversi giorni

Questa ricetta è per 10-15 persone, si prepara molto velocemente, perché ci vogliono circa 20 minuti per lavare e tritare le verdure, e circa 25-30 minuti per il trattamento termico.

È una ricetta molto popolare per la perdita di peso, perché una porzione (un piatto) di questa zuppa ha meno di 100 calorie! Puoi anche provare a preparare la nostra ricetta Minestrone, che è molto simile, ricco di vitamine e verdure, e inoltre consumi un minimo di calorie.

Vedi QUI tutte le nostre ricette di piatti a base di cavolo >>>

Per saperne di più:

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