PROVA N.5, Centro giovanile di Belgrado e 7 magnifici chef vi invitano ad un evento unico che è una combinazione ideale di laboratori culinari e mostre vendita di piccoli produttori agricoli e alimentari di cibi sani.
Tutti i visitatori con i biglietti pagati riceveranno fantastici regali: i più fortunati concorreranno per un MOLTO BUONO FRIGORIFERO Candy Fresco e due FORNI A MICROONDE Candy, mentre la ditta EPSON mette in palio una preziosa stampante. I professionisti ZEPTER mostreranno come si può cuocere una torta in soli 15 minuti in una padella e regaleranno anche regali preziosi: una lasagna e una tortiera in acciaio inossidabile, un set di coltelli laser e una teglia per pizza in acciaio inossidabile. Matite, accendini e molti altri regali aspetterà il più prezioso e visitatori più veloci TESTIVALA #5 proprio all'ingresso. I primi 200 visitatori di entrambi i giorni riceveranno insieme al biglietto un pacchetto di farina di burek tipo 400 meko della ditta Banatski Klas.
TESTIVAL #5 è uno dei festival gastronomici più popolari organizzati in Serbia. Il grande successo dell'evento è dovuto agli espositori, agli sponsor e ai partner, ma soprattutto al vasto pubblico che arriva numeroso al Dom omladine Belgrado.
Solo al TEST! Una performance unica di 7 magnifici boss: capi Dott.ssa Milica Aleksić e Nebojša Veselinović in rappresentanza del centro Metro HoReCa, con l'aiuto del Serbian Juniors Chefs Club, Kaja GASTRONOMAD, capo Vlajko Pešić, il capo Milan Đorđević, il capo Milijan Stojanić, Dejan Ilić maestro dell'intaglio... E il maestro del burek Vladimir Popović, mostrerà uno speciale "volo di burek", cioè come stende l'impasto del burek.
Tutto ciò che 7 magnifici chef prepareranno sul palco principale della Sala Americana del Centro giovanile di Belgrado, i più grandi buongustai tra i visitatori potranno liberi di degustare. E per far “scivolare” tutto come deve, c'è anche un piccolo sorso di birra Kronenbourg Blanc.
Come sempre, attira l'attenzione speciale dei visitatori TO Razanj con la "magia Ražanj" e una lotteria, mentre la dottoressa Biljana Đorđević presenterà il suo libro "Ražanjsko crepuljarstvo".
La mostra-vendita ti presenta piccoli produttori cibo dalla Serbia con ricca offerta di cibi sani e biologici e produrre, che non si può acquistare tutti i giorni nei mercati o nei supermercati di Belgrado.
Al TESTIVAL #5 sarà organizzato per la prima volta "TEST N. 1, TEST DELL'INTERESSE COMMERCIALE", con varie conferenze interessanti per i piccoli produttori alimentari, come aiuto consulenziale nelle loro iniziative imprenditoriali.
Durante questo TESTIVAL si terrà anche un dibattito in entrambi i giorni, questa volta con il tema "CIBO SANO?", e i partecipanti condivideranno con tutti i presenti le loro opinioni sull'alimentazione sana, da diversi punti di vista professionali e personali.
Un posto speciale nel programma sarà occupato dal workshop inclusivo, che sarà condotto dal maestro intagliatore Dejan Ilić, con gli amici dell'Associazione MNRO Serbia. Come è fatta la gibanica?
Il miglior espositore e il miglior prodotto del TESTIVAL #5, nonché i vincitori di tutti i preziosi premi, verranno annunciati domenica 16 ottobre alle 19:XNUMX.
TESTIVAL #5 è organizzato in collaborazione presso il Centro giovanile di Belgrado il 15 e 16 ottobre 2022. Sarà aperto ai visitatori dalle 10:20 alle XNUMX:XNUMX. Il biglietto dell'evento comprende la visita, l'acquisto e la degustazione alla mostra vendita, la partecipazione a tutti i laboratori e programmi collaterali, nonché la partecipazione al gioco dei regali. I bambini accompagnati dai genitori entrano gratuitamente.
L'inaugurazione ufficiale di TESTIVAL #5 è prevista per sabato 15 ottobre alle ore 11.30:XNUMX.
TESTIVAL #5 è tradizionale è trattenuto con il sostegno dell'Organizzazione turistica della Serbia ed è nel calendario ufficiale degli eventi TOS per il 2022.
Il tema dei workshop è BUREK – Sul burek puoi sempre contare!
Tutti i dettagli su TESTIVAL sono disponibili sul sito: www.testival.rs oppure sui social Facebook, Instagram e YouTube, l'account è @festivaltestival.
Programma: https://testival.rs/program-testival-2022-oktobar-beograd/
Biografie di manifestanti e relatori: https://testival.rs/demonstratori-testival-5-2022-oktobar/
Sponsor: Candy, Epson
Partner: Centro Metro HoReCa e Serbian Juniors Chefs Club, Hoff doo, Facoltà di gestione alberghiera e turismo di Vrnjačka Banja, Tomato Tomato Communications.
Amici: Zepter, Carlsberg Kronenbourg Blanc, Banatski Klas, Logik soluzioni aziendali
Sponsor: Organizzazione turistica della Serbia
PROGRAMMA DI PROVA N.5
TESTIVAL #5 – Palcoscenico – Sala Grande (Americana)
Argomento del workshop BUREK - Puoi sempre contare sul burek!
sabato 15.10.2022/XNUMX/XNUMX
11.00 Cerimonia di apertura - Discorso degli organizzatori e dei membri del Consiglio Testival
12.00 - 12.30 Metro HoReCa - Puoi fare a meno di Bu-Re-Ka? - Come preparare la pasta sfoglia senza glutine?
13.00 - 13.30 Hoff & chef Milan Đorđević - Lo chef Milan Đorđević prepara le torte con ripieno di aronia
14.00 - 14.30 Katarina Petrović Kaja GASTRONOMAD - Burek o torta, la domanda è adesso? - versioni salate (regalo per i visitatori Forno a microonde Candy CMW20TNMB)
15.00 - 15.30 Dejan Ilić & MNRO - Workshop inclusivo con l'Associazione MNRO della Serbia e l'Associazione Vivere Insieme, Stari Grad - Come fare la gibanica?
15.45 - 16.15 Magia e lotteria Ražanj - Presentazione di TO Ražanj e TOS - lotteria - regali per i visitatori: souvenir "Crepulja", 2 pezzi; vasetto di miele, vasetto di caramelle, vasetto di peperoni, vasetto di marmellata, vasetto di insalata alla cacciatora, succo di ortica.
16.15 - 16.45 Promozione del libro "Ražanjsk crepuljarstvo" - Dott.ssa Biljana Đorđević, autrice
17.00 - 17.30 Maestro del burek Vlada Popović - Come si prepara il miglior burek?
18.00 – 19.00 Tavola rotonda: CIBO SANO? Moderatore: Katarina Petrović, partecipanti: Prof. Dr. Sonja Veljović, Facoltà di gestione alberghiera e turismo di Vrnjačka Banja; Dragana Popov, direttrice professionista presso un albergatore, Dott.ssa Vanja Todorović, Facoltà di Farmacia a Belgrado
domenica, 16.10.2022.
12.00 - 12.30 Metro HoReCa - Puoi fare a meno di Bu-Re-Ka? Prelibatezze orientali a base di conchiglie tirate.
13.00 - 13.30 Hoff & chef Vlajko Pešić - Lo chef Vlajko Pešić prepara le torte con ripieno di aronia
14.00 - 14.30 Katarina Petrović Kaja GASTRONOMAD - Burek o torta, la domanda è adesso? - versioni salate (regalo per i visitatori Forno a microonde Candy CMW20TNMB)
15.00 - 15.30 ZEPTER - Come preparare una torta salata in padella? Regali per i visitatori: lasagne e tortiera in acciaio inox, set di coltelli laser e teglia per pizza in acciaio inox.
16.00 - 16.30 Lo chef Milijan Stojanić e Ljiljana Krtinić - Lo chef Milijan Stojanić, dottore onorario in gastronomia dell'Unione europea, parlerà di come preparare le torte tradizionali. Ljiljana Krtinić, designer laureata, membro dell'ULUS e dell'UPIDIV.
17.00 - 18.00 Tavola rotonda: CIBO SANO? - moderatore: Uroš Bogdanović, partecipanti: assistente del master Dragan Vukolić, Facoltà di gestione alberghiera e turismo di Vrnjačka Banja; lo chef Milijan Stojanić, dottore onorario in scienze gastronomiche dell'Unione Europea; Dragana Popov, direttrice d'albergo professionista.
19.00 Cerimonia di chiusura - annuncio dei migliori espositori ed estrazione dei vincitori del grande regalo CANDY frigorifero CCE 7T618EX (e altri regali degli sponsor)
TESTING #1 (TESTING #5) - sala piccola (Club Dom omladine)
Sabato, 15.10.2022. TESTING - TEST per interessi aziendali Una volta eravamo tutti startup!
11.30 Guerrilla marketing digitale per startup - Miodrag Ilić
12.30 Cinque errori che ogni società deve commettere – Branko Đaković
13.30 Soluzioni aziendali Logik - Nenad Dimov - Intrecci burocratici. Cosa dobbiamo fare e cosa ci aspetta ancora?
14.30 Facoltà di gestione alberghiera e turismo Vrnjačka Banja - Jelena Petrović
15.30 EPSON
Domenica 16.10.2022/XNUMX/XNUMX TESTING - TEST per interessi aziendali Una volta eravamo tutti startup!
11.30 Siete pronti per il colloquio? Miodrag Ilić
12.30 Cosa fare con le obiezioni - Branko Đaković
13.30 Logik soluzioni aziendali - Vladimir Anastasijević - Quando il commercialista dice no. Cosa possiamo fare noi stessi con pochi clic del mouse?
Comunicato stampa: Festival TESTIVAL
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
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