Jafa čokoladna torta – jako ukusna torta za sve prilike…
Zorica Stajić, blog Zorini recepti >>>
Jafa čokoladna torta
Jafa čokoladna torta – jako ukusna torta za sve prilike…
Za koru:
- 4 komada jaja
- 1 kašika brašna
- 4 kašike šećera
- 1,5 kašika griza
- 3 kašike kakaoa
- 0,5 kašike praška za pecivo
- 1 komad narandža
Za žuti fil:
- 2,5 dl mleka
- 1 kesica pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 2 štangle bele čokolade (za kuvanje)
- 125 gr margarina
Za braon fil:
- 2,5 dl mleka
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 3 kašike šećera
- 125 gr margarina
- 3 štangle čokolade (za kuvanje)
Još:
- 200 gr jafa keksa
- 2 kesice slaga (u prahu)
- Mikserom penasto umutite belanca sa šećerom pa dodajte 1 po jedno žumance. Kada se šećer otopi lagano umešajte griz i mešavinu brašna, kakaoa i peciva. Dobro sjedinjenu smesu sipajte u okrugli pleh prekriven pek folijom i pecite koru 15-20 min. na 180 stepeni. Ispečenu koru prelijte nastruganom korom pola narandže (predhodno dobro oprane) i sokom od cele narandže.
- Za žuti fil razmutite puding sa 1 dl mleka pa ga zakuvajte u preostalo zaslađeno mleko kao svaki puding. U još vruć puding dodajte čokoladu, pa kada se otopi sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom.
Na okruglu tacnu za tortu stavite koru, preko premažite žutim kremom, pa poređajte jafa keks sa čokoladom okrenutom na dole…
- Za braon fil razmutite puding sa 1 dl mleka pa ga zakuvajte sa preostalim zaslađenim mlekom. U vruć puding dodajte čokoladu, pa kada se otopi sklonite sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i sve dobro umutite mikserom. Preko jafa keksa premažite braon fil…
- Celu tortu premažite umućenim šlagom i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
