Pita sa mesom sa heljdinim korama.
Pita sa mesom sa heljdinim korama – Slađana Bokić – Recepti i Kuvar online
Pita sa mesom sa heljdinim korama.
- 0,5 kg heljdinih kora
- 250 gr mlevenog junećeg mesa
- 250 gr mlevenog svinjskog mesa
- 1 komad praziluk (veći)
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja pavlake
- 250 gr sitnog sira
- 5 komada jaja
- ulje
- so
- 1 kašičica mešavine začina
- mleveni crni biber
- Praziluk isecite na kolutove pa propržite na malo ulja.
- Dodajte obe vrste mesa, posolite, pobiberite i stavite kašičicu začina. Dinstajte dok meso ne postane rastresito.
- Jaja penasto umutite, dodajte jogurt i pavlaku i na kraju sir.
- Pleh pouljite, stavite jednu koru poprskajte je uljem pa preko nje stavite celom površinom malo mesa.
- Prelijte jajima, preklopite sledećom korom i postupak ponavljajte dokle god imate materijala. Preko zadnje kore prelijte ostatak jaja.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
- Izvadite, malo prohladite, secite na kocke i služite.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
