Heute haben wir für Sie ein altes Rezept für Kohlsuppe vorbereitet, als ideale Wahl für schnelles Mittagessen zum Abnehmen. Es ist ideal für den Verzehr an Feiertagen und wann immer es notwendig ist, zumindest für eine Mahlzeit, eine Pause von schwerem Essen einzulegen.
Schnelles Mittagessen zum Abnehmen – Kohlsuppe, Zutaten:
- 5 Karotten, gehackt
- 3 Zwiebelköpfe, gehackt
- 1 Dose Tomatenmark, mit Flüssigkeit,
- 1 Kohlkopf, gehackt
- 2 Esslöffel Zwiebelpulver,
- 400 g grüne Bohnen,
- 500 ml, Tomatensaft,
- 2 grüne Paprika, gewürfelt
- 10 Stangen mediterraner Sellerie, in Würfel geschnitten,
- Wasser oder Rindersuppe, um sich zu betrinken
Schnelles Mittagessen zum Abnehmen – Kohlsuppe, Zubereitung:
- Geben Sie alle gehackten Zutaten in einen großen Topf (7 l) und bedecken Sie ihn mit Wasser oder Rindersuppe
- Bei mittlerer Temperatur etwa 25–30 Minuten garen
- Sie können die Brühe auf diese Weise zubereiten und mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren
Dieses Rezept ist für 10-15 Personen gedacht, es ist sehr schnell zubereitet, da das Waschen und Zerkleinern des Gemüses etwa 20 Minuten und die Wärmebehandlung etwa 25-30 Minuten dauert.
Es ist ein sehr beliebtes Rezept zum Abnehmen, weil Eine Portion (ein Teller) dieser Suppe hat weniger als 100 Kalorien! Sie können auch versuchen, unser Rezept vorzubereiten Minestrone-Suppe, das sehr ähnlich ist, reich an Vitaminen und Gemüse, außerdem nimmt man ein Minimum an Kalorien zu sich.
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