Domaće lepinje sa bundevom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Domaće lepinje sa bundevom - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Najbolje domaće lepinje sa bundevom.

Najbolje domaće lepinje sa bundevom, sastojci:

  • 2 dl mleka,
  • 400 g brašna,
  • 100 g pirea od bundeve,
  • malo ulja,
  • pola kašičice soli,
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • 1 manji praziluk ili 4 struka mladog crnog luka,
  • 100 g sitnog sira i
  • 100 g margarina.

Najbolje domaće lepinje sa bundevom, priprema:

  • Staviti brašno u vanglu, dodati, mleko, pire od bundeve, so, ulje i kvasac.
  • Zamesiti testo. Ostaviti da odstoji 20 minuta, pa ga zatim premesiti.
  • Radnu površinu posuti sa malo brašna pa istresti testo na sto. Podeliti na osam loptica. Svaku lopticu malo premesiti i rukama razvući što tanje pa premazati margarinom.
  • Crni luk iseckati sitno i pomešati sa sirom.
  • U svaku razvučenu lopticu staviti po kašiku fila od praziluka i sira pa nafaltati sa svih srtana. Rernu zagrejati na 180 stepeni, u tepsiju za pečenje stavite papir za pečenje i porđajte otvorene lepinjice.
  • Lepinjice pecite oko dvadesetak minuta.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!