METRO Cash & Carry Serbia celebró la década de su existencia centro horeca, dentro Visión alimentaria-, cuyo METRO es el socio gastro oficial de este año. En presencia de representantes del Gobierno de la República de Serbia y numerosos socios y amigos se celebró una ceremonia de entrega de placas y certificados de agradecimiento a los socios con los que el centro METRO HoReCa colabora desde su fundación.
Desde 2005, cuando se inauguró la primera instalación METRO en Serbia, este mayorista creyó firmemente en el excepcional potencial gastronómico nacional, lo que llevó a la creación de asociaciones con miles de restauradores en todo el país. Con el deseo de que estas asociaciones tengan una fuerte perspectiva de desarrollo sostenible, METRO abrió hace diez años las puertas de su exclusivo centro HoReCa, como un lugar diseñado para el desarrollo profesional de los proveedores de catering, a través del aprendizaje, la formación práctica, la innovación y la creación de nuevas tendencias.
"Es un gran honor para nosotros celebrar la década de funcionamiento de nuestro centro HoReCa como socio gastronómico de la visión alimentaria, porque esta oportunidad es una de las confirmaciones más bellas y valiosas de todo lo que hacemos en Serbia, como METRO Cash & Carry. y como centro METRO HoReCa." Nuestro exclusivo centro HoReCa fue creado con el deseo de contribuir al desarrollo de la escena gastronómica y hotelera local junto con los restauradores, y creo que lo logramos. Es un gran honor para nosotros celebrar este aniversario como socio Gastro de un evento tan importante, y agradecemos al Gobierno de la República de Serbia por el honor de ser socio de esta gran historia con una visión que compartimos"., afirmó André Rinnensland, director general de METRO en Serbia.
Food Vision, como parte de la manifestación Wine Vision de tres días de duración, centrada en promover la riqueza de la gastronomía de la región, fue una oportunidad ideal para que los representantes más importantes de la escena hotelera nacional se reunieran y mostraran la oferta gastronómica serbia en la mejor luz.
La celebración festiva fue una oportunidad para que la empresa METRO agradeciera a otros socios de muchos años con los que trabaja con dedicación en el desarrollo y mejora de la profesión, entre los que destaca el Junior Chefs Club de Serbia. Esta colaboración ha durado casi tanto como el propio centro HoReCa y hasta ahora, además de numerosos proyectos profesionales, también ha aportado varios reconocimientos y premios importantes de concursos culinarios de renombre mundial.
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