Déjeuner rapide pour perdre du poids - Soupe aux choux
Déjeuner rapide pour perdre du poids - Soupe aux choux

Aujourd'hui, nous avons préparé pour vous une vieille recette de soupe aux choux, comme choix idéal pour déjeuner rapide pour perdre du poids. Il est idéal pour être consommé pendant les vacances et chaque fois qu'il est nécessaire, au moins pour un repas, de rompre avec les aliments lourds.

Déjeuner rapide pour perdre du poids - Soupe aux choux
Déjeuner rapide pour perdre du poids – Soupe aux choux

Déjeuner rapide pour perdre du poids - Soupe aux choux, ingrédients :

  • 5 carottes, hachées
  • 3 têtes d'oignon, hachées
  • 1 boîte de concentré de tomate, avec du liquide,
  • 1 tête de chou hachée
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'oignon,
  • 400 g de haricots verts,
  • 500 ml, jus de tomate,
  • 2 poivrons verts, coupés en dés
  • 10 branches de céleri méditerranéen coupées en cubes,
  • de l'eau, ou de la soupe de bœuf, pour se saouler

Déjeuner rapide pour maigrir - Soupe aux choux, préparation :

  • ajouter tous les ingrédients hachés dans une grande casserole (7 l) et couvrir d'eau ou de soupe de bœuf, pour couvrir
  • cuire à température moyenne pendant environ 25-30 minutes
  • vous pouvez préparer le bouillon de cette façon et le conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours

Cette recette est pour 10-15 personnes, elle se prépare très rapidement, car il faut environ 20 minutes pour laver et hacher les légumes, et environ 25-30 minutes pour le traitement thermique.

C'est une recette très populaire pour perdre du poids, car une portion (une assiette) de cette soupe contient moins de 100 calories ! Vous pouvez également essayer de préparer notre recette pour Soupe minestrone, qui est très similaire, riche en vitamines et en légumes, et vous consommez également un minimum de calories.

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En savoir plus:

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