Mafini od tri vrste brašna - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Mafini od tri vrste brašna - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Mafini od tri vrste brašna.

Mafini od tri vrste brašna, sastojci:

  • 1 čaša heljdinog brašna,
  • pola čaše ražanog brašna,
  • pola čaše speltinog brašna,
  • 1 kašičica soli,
  • 4 kašike ulja,
  • 2 kašike semenki bundeve,
  • 1 kašika semenki suncokreta,
  • 220 ml kisele vode i
  • 1 kašičica suvog kvasca.

Mafini od tri vrste brašna, priprema:

  • Pomešati sve sastojke, heljdino brašno, ražano brašno, speltino brašno, so, ulje, semenke bundeve, suncokreta, dodati suvi kvasac i na kraju kiselu vodu.
  • Dobro izmešati i sipati u kalup za mafine, kalup puniti ¾.
  • Obavezno podmazati uljem otvore za mafine ako ne stavljate papirne korpice.
  • Peći oko 25 minuta na 200 C stepeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!